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真空低溫膨化技術(shù)簡介紅薯低溫膨化罐廠家

真空低溫膨化技術(shù)即壓差膨化,又稱氣流膨化,噴放干燥(Explosion-puffingdrying),主要用于膨化果蔬脆片的生產(chǎn),其產(chǎn)品不含油及任何添加劑,避免了真空油炸果蔬脆片含油量高、貯藏期短的難題,而且,真空低溫膨化產(chǎn)品富含蛋白質(zhì)、氨基酸、纖維素、維生素及礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素,屬天然食品.紅薯低溫膨化罐廠家果蔬膨化的各類工藝進(jìn)行了綜述,重點(diǎn)介紹低溫高壓氣流膨化干燥法,對其工作原理、存在問題和解決方法以及國內(nèi)外近幾年對蘋果片低溫氣流膨化干燥的研究

紅薯低溫膨化罐廠家工作原理

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紅薯低溫膨化罐廠家使用范圍

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紅薯低溫膨化罐廠家

紅薯低溫膨化罐廠家食品變溫壓差膨化組合干燥機(jī)理、工藝優(yōu)化、設(shè)備改造、產(chǎn)品品質(zhì)評價(jià)和新產(chǎn)品創(chuàng)制等研發(fā)方面具有原創(chuàng)性，整體研究達(dá)到先進(jìn)水平。紅薯低溫膨化罐廠家主要用于生產(chǎn)新型、天然、適宜加工的食品原料非常廣泛紅薯低溫膨化罐廠家所生產(chǎn)的非油炸膨化產(chǎn)品具有綠色天然等特點(diǎn)。紅薯低溫膨化罐廠家熱交換系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、質(zhì)量和水份控制系統(tǒng)等對果蔬變溫壓差膨化設(shè)備進(jìn)行了升級改造，達(dá)到了節(jié)能、降耗、提質(zhì)的目標(biāo)。蘋果、梨、香蕉、葡萄、柑橘、菠蘿等，蔬菜如胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯、芋頭等，食用菌如蘑菇、木耳、銀耳等，特色農(nóng)產(chǎn)品如茶葉、人參等。