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餐飲加盟品牌良好的支持

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餐飲加盟品牌良好的支持應有：地區市場商圈選擇、人員配備與招募、地區市場產品定位與地域性產品開發、業前培訓、開業準備。所謂“地區市場商圈選擇”支持，包括：提供如協助加盟者完成所在地的商圈調查;提供給加盟者適當的商圈區隔保障;餐飲加盟公司在針對精華商圈多點加盟時，在同區域增加新點應提供遷店保障;為加盟者預留同行業競爭出現時的競爭保障空間等。

沒有約定加盟費具體包含哪些費用

有的加盟合同僅單單約定加盟費是多少，而沒有約定加盟費具體包含哪些費用，導致簽了合同后爭議不斷，所以對加盟費是否包含品牌使用費、培訓費、指導費、前期的貨款、保證金，市場推廣及廣告、設備費、原料費、產品費、店鋪設計及施工費等等要約定清楚，也同時避免特許人亂收費。如果加盟店承諾，費用可返還，則返還時間及條件要明確，到期不返還要有違約責任。

加盟合同中應詳細列明特許者

在合同上，還應注明允許加盟店有延展期限的權利。例如在在合同中注明“如合同到期，被特許人如無違約情形，被特許人可要求續期**年，特許人不得拒絕”如果合同上沒有注明延展期限，而總部又不愿簽訂期限較長的合同，這很可能表明將來加盟店要續約時，不得不付出一筆高額的加盟費。加盟合同中應詳細列明特許者向被特許人提供的服務項目，這些服務包括兩個階段，一個階段是開業前、一個階段是開業后。

餐飲加盟的特點和操作方式

如今各行各業都有加盟項目，不同的行業有不同的市場特點、經營方式等。如果創業者本身算加盟項目的行業相當熟悉，受騙上當的幾率就降低了很多;而且，對項目的市場空間、營銷方式等都能心中有數，再加上成熟加盟品牌的市場號召力，才能如魚得水。在經營模式還有管理上都有著不同于其他餐飲加盟的特點，加盟者對于簡單易懂的合作模式和操作方式都是比較理解與青睞的。