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發布時間:2021-05-19 07:57  
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《客泉醇》—米酒做法,米酒做法,更多其它產品歡迎來廠選購哦。
公元前兩千七百多年前,杜康用糧食釀酒,雖是偶然之間,但醇濃的香味和舌尖的快感造就了千古佳話,也讓人間從此多了一種飲品佳釀!
雖是傳說,但足以說明人們對酒這種大自然贈予的意外產物報以濃厚興趣。時光跨越千年,很多事物都被歷史的車輪碾壓、淘汰,但酒的濃郁香氣一直飄散到今天!
翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮,我們經銷批發地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。他們告訴我,地窖酒在地里埋了兩年以上,就可以保證優良品質,當然,埋藏的時間越長酒越好。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產,選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統酒餅發酵(無添加劑)經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!
所謂窖酒:就是以中國傳統發酵釀造工藝為主,以其他自然發酵為輔,通過“窖”式發酵,甑鍋蒸餾,封缸貯藏,將糧食分解轉化成為含復合香味物質和酒精成分的自然飲品。
《客泉醇》地窖酒乃韶關巿翁源縣老鐘家正宗地窖酒歷經幾代人百年經典, 利用獨特秘方結合當地山清水秀自然環境,以好稻米與酒餅配制發酵而成, 酒裝入瓦壇入土藏2年以上,越陳越醇!天然芳香順口不上頭,質量有保障。
翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮,我們經銷批發地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。地窖酒,因為埋藏在地下而得名,由于埋藏地下時間較長,酒濃香、醇和,在我省,韶關翁城地窖酒獨具名氣。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產,選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統酒餅發酵(無添加劑)經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!
很多地方的窖泥由于有比較獨特的地理環境,產生的微生物也有不同。發酵出的酒的口感也會有所不同。就如是宜賓地區的窖泥,mao是貴州那個鎮地區的窖泥,汾酒是山西臨汾地區的窖泥一樣。
你要窖酒是不可以用玻璃瓶裝的酒來窖的,那些酒已經和水兌過了,也脫離了發酵的環境,如果你沒有窖泥,它就無法繼續發酵,那么也就無法進行窖藏了。
翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮,我們地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。市場購買的白酒大部分是酒精勾兌,喝了后嚴重影響人們的身體健康。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產,選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統酒餅發酵(無添加劑)經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!
客家米酒
客家人常以能飲、善飲而聞名。米酒是客家人生活中必不可少的飲品。由于葡萄酒中的酯化反應相當緩慢,優質葡萄酒通常需要儲存三到四年甚至更長時間。從出生呀呀學語,到老朽壽終正寢,米酒都一直伴隨著客家人,就像是客家人的魂,虧不得,少不得。釀酒是客家女子傳統的技藝,在過去的客家山村沒有不會釀酒的女人,釀制出一壇好酒是客家女人的驕傲,會讓親友鄰里稱道羨慕。