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發(fā)布時(shí)間：2021-09-30 06:49
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渦流清洗機(jī)特點(diǎn)全自動(dòng)渦流清洗流水線供貨商
渦流清洗機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
1，設(shè)備采用循環(huán)水清洗設(shè)計(jì)，設(shè)備節(jié)水，省電，省時(shí)，效率提高
2，設(shè)備設(shè)置為漩渦狀的動(dòng)態(tài)清洗，同時(shí)采用高壓氣泡翻浪沖散物料，清洗時(shí)不損壞果蔬物料的表面，安全可靠。
3.設(shè)備安裝簡單，操作簡便，維護(hù)方便，可根據(jù)需求匹配多組
4、設(shè)備設(shè)計(jì)高、低位清洗組合，高位清洗主要是殺菌清洗、低位清洗是稀釋臭氧作用的同時(shí)進(jìn)行二次精洗全自動(dòng)渦流清洗流水線供貨商
5、設(shè)備根據(jù)加工需求進(jìn)行配置殺菌系統(tǒng)。殺菌方式有臭氧殺菌、紫外線殺菌等功能供用戶選擇
6、全機(jī)采用食品級不銹鋼制作，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理耐用，使用壽命長
7、設(shè)置在電器、水泵等配置上，采用國內(nèi)品牌，也可配置國際上的通用電器：施耐德、西門子等
8、設(shè)備采用PLC 智能屏幕操控，安全方便
9、設(shè)備可根據(jù)用戶的需求匹配提升機(jī)、瀝水機(jī)、脫水機(jī) 、風(fēng)干機(jī)等單機(jī)設(shè)備，組成凈菜清洗流水線
諸城利特有著11年的加工經(jīng)驗(yàn)。果蔬加工設(shè)備、果蔬加工流水線均有成熟的加工工藝，歡迎新老客戶前來考察
鮮切蔬菜的加工要點(diǎn)
鮮切蔬菜加工要點(diǎn)：
①新鮮蔬菜的殺青護(hù)色：菜：水=1：3，并加入檸檬酸不斷攪拌。對于莖類、含葉綠素較多之蔬菜，如胡蘿卜、豆角、芹菜、蒜薹、油菜等，要求水沸后加入。預(yù)煮要徹底，又要盡量保持其風(fēng)味、色澤、組織狀態(tài)，特別是不能軟爛或呈粗纖維狀。
②冷卻要徹底：以流動(dòng)水或冷風(fēng)冷透，不冷透產(chǎn)品很易變色。
③真空包裝：封口時(shí)真空度接近0.1兆帕，封口應(yīng)緊密、平整。
④無菌室控制：采用空氣過濾器過濾空氣，工作前必須用紫外燈消毒半小時(shí)。
⑤成品保藏：以低溫避光保存為佳。
凈菜加工：將新鮮的蔬菜清洗、切制、殺菌、脫水、包裝等粗加工，凈菜常常是批量配送到商超、大型食堂等，這樣就會減少了炒制前的前處理，為炒制節(jié)省了時(shí)間。凈菜也是年輕人、快節(jié)奏城市生活的必備品
凈菜加工： 是指新鮮蔬菜經(jīng)過 分級、整理 、挑選 、清洗 、切分 、保鮮和包裝等一系列處理后保持生鮮狀態(tài)的制品 。消費(fèi)者購買后不需要再作進(jìn)一步的處理 ,即可直接烹調(diào)食用 。其具有新鮮 、方便、 營養(yǎng) 無公害等特點(diǎn)，隨著人民生活質(zhì)量提高，生活節(jié)奏快，為方便人們能吃上安全放心食材，一些大中城市中的超市紛紛開設(shè)凈菜專柜 ,以滿足消費(fèi)者的需求
凈菜加工設(shè)備操作與保養(yǎng)：
1.凈菜加工設(shè)備的操作及方法：
接通本機(jī)電源開關(guān)，按下啟動(dòng)水泵按鈕，清洗物料開始再按下啟動(dòng)振動(dòng)電機(jī)按鈕。工作完畢后，按動(dòng)電源開關(guān)。 整機(jī)停止工作。渦流清洗狀況可通過球閥球閥大與小和渦流清洗狀況成正比
