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              眉山撒鹽糖機報價承諾守信 新鄉食品機械物美價廉

              發布時間:2020-12-06 09:56  

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              餅干生產線是由餅干成型機、隧道式熱風循環電烤爐、噴油機、轉彎機、冷卻線、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺等組成。全線采用CPU模塊控制,背掛式電機傳動,結構緊湊,自動化程度高,從進料、三道壓面、成型、篩糖、輸送、廢料、回收。烘烤、噴油、冷卻等全部機電一體化自動完成。 酥性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑和其他輔料,經冷粉工藝調粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤制成的造型多為凸花的,斷面結構呈現多孔狀組織,口感疏松的烘焙食品。餅干機的發展方向說明了未來機械的企業的方向在向著數字化、自動化、智能化的方向邁進。如奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅干等。


              蛋圓餅干:以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料,加入疏松劑、香精等輔料,以攪打、調漿、澆注、烘烤而制成的松脆焙烤食品,俗稱蛋基餅干。

              蛋卷:以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料,加入疏松劑、香精等輔料,以攪打、調漿(發酵或不發酵)、澆注或掛漿、烘烤卷制而成的松脆焙烤食品。

              黏花餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入乳制品、蛋制品、疏松劑、香料等輔料經和面、成型、烘烤、冷卻、表面裱花粘糖花、干燥制成的疏松焙烤食品。

              水泡餅干:以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料,加入膨松劑,經調粉、多次輥壓、成型、沸水燙漂、、冷水浸泡、烘烤制成的具有濃郁香味的疏松焙烤食品。



                 在這餅干機械進入旺季的時期,食品加工機械價格的波動也不容小視,尤其是桃酥餅干機價格的浮動更是芝麻開花節節高,不少廠家更是供不應求,創銷量新高。

                 桃酥成型機適用范圍:各種桃酥(圓形、方形等)、酥性餅干。 桃酥成型機產品介紹:本機根據市場需要,結合桃酥手工制作工藝研制而成。該機由模具成型和托盤鏈條輸送系統組成,設計合理、安全可靠。 該桃酥成型機采用無級調速電機,生產速度可根據生產需要自己自由控制。由于商品的生命周期遠短于設備使用壽命,變更商品及包裝不至于更換昂貴的包裝出產線。自動撒芝麻、瓜子仁等原料。桃酥成型機對輥式工作方式,脫模,確保原料口味不變。

                 烤盤型桃酥餅成型機特點:自動擺盤,擺好盤后,可直接拿去烘烤,省去專門的擺盤人員。適用烤箱有:手推式隧道爐(用電型隧道爐、燒煤導熱油型隧道爐)、手動導鏈型隧道爐、電動導鏈型隧道爐。







              經過三道壓輥連續棍壓,使面餅成為厚度均勻的餅片,之后經傳送帶進入成型部分,經過模具沖壓形成餅干的花紋和形狀,之后揀選部分將餅干與余料分離,余料被傳送到一開始的料斗內重新利用,餅干則被傳輸到電烤爐內烘焙,烘焙完成之后,餅干進入冷卻線冷卻,如果要生產夾心餅干,則在冷卻之后還要經過理餅機進入夾心機進行注心處理,之后就可以將餅干整理包裝了。這種電烤爐的很大優點是在烤爐的前區和后區各安置一個熱敏元件,達到控制爐膛內溫度的目的,溫差則通過電子裝置自動進行控制與調節,從而保證了整批餅干焙烤的色澤均勻一致性。

              因為餅干產品有著比其他休閑食品更強的充饑功能,既可當早點,又可充當兩餐之間的休閑小食品,種類多樣,口味豐富,不同年齡不同層次的消費者都能從中選擇自己喜愛的產品。而餅干機械行業的發展,為餅干多樣化帶來了可能。