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發布時間:2020-11-07 11:05  
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濟南低溫超微粉碎專業機器 濟南龍微制藥設備有限公司
糧油加工:
經超微粉碎處理的糧油制品,其口感、色澤和消化吸收率都有很大提升 。此外,糧油加工過程中會產生麩皮、豆渣、米糠等副產物,這些副產物含有多種營養物質,利用超微粉碎技術可將其制成超微粉,提高營養物質的溶出率,輔助加強機體的吸收能力,使資源充分化利用。濟南超微粉碎專業設備——濟南龍微制藥設備有限公司如何買到心儀的粉碎機設備。關二旗等制備了小麥超微粉,檢測得出隨著小麥超微粉粒徑的減小,其沉淀值、破損淀粉含量及吸水率顯著增加,淀粉糊化的黏度及面團穩定時間呈先升后降趨勢,在小麥粒徑為25μm左右時,有利于面團加工特性的改善。黃赟赟等將超微綠茶粉代替6%的小麥粉加入面團中,分析檢測得出面團吸水率上升4.3%,穩定時間增加83.8%,面筋強度增大,延伸度降低,因此,在實際生產時,選擇合適的茶粉及添加量有助于制備高品質的產品。陳慶敏等制備了紅米超微粉,實驗結果表明:隨著紅米微粉粒徑的減小,堆積密度增加0.121g/mL,溶解度、持水力、活性及酚類物質含量都有所增加。

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食品、中藥領域: 植物果實、動植物提取物、天然、合成元素的粉碎能保證其原有元素在粉碎干燥過程中不流失。我們預計2017年—2020年中藥配方顆粒市場有望實現年復合增長率40%,市場規模有望達到近400億元。廣泛應用于、胡椒粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、綠麻椒粉、粉、孜然粉、粉、大紅袍花椒粉、桂皮粉、紅寇粉、紅曲米粉、豆蔻粉、紅麻椒粉、蒜香粉、八角粉、丁香粉、砂仁粉、香葉粉、豆蔻粉、粉、黃姜粉、良姜粉、五香粉、鮮姜粉、咖喱粉、沙姜粉、香蔥粉、洋蔥粉、芥末粉、肉寇粉、粉、大蔥粉、香粉、香料粉、五香粉、大料粉等等食品行業材料的粉碎。

濟南龍微制藥設備有限公司是專業從事粉體工藝及其成套設備的技術開發、技術服務;具有獨特粉體技術、粉體機械、工藝與裝備的成套技術開發的企業。
低溫超微粉碎——果蔬粉加工的新方法; 果蔬粉的傳統加工工藝是將果蔬原料干燥脫水再進一步粉碎,或先打漿,均勻后再進行噴霧干燥,這種方法生產的果蔬粉有很多缺點:品種少,而且粉顆粒還太大,使用時不方便,并且制粉時物料的溫度過高,破壞了產品的營養成分、色澤和風味。龍微低溫細胞破壁微粉機---孢子粉破壁技術濟南龍微公司擁有中藥細胞級微粉碎的技術和專用設備,采用龍微微粉機以物理振動方式對孢子粉進行細胞破壁粉碎,破壁率達98%以上,有效成分能較快地釋出,效果明顯提高又不破壞其營養成分。
目前國外果蔬粉的加工朝著低溫超微粉碎的方向發展。果蔬干燥后再經過超微粉碎,顆??梢赃_到微米級大小。超微細化的顆粒使用時更方便,營養成分更容易消化,口感更好,能實現果蔬的利用,沒有皮渣的生產符合當今食品加工業“、、環?!钡陌l展方向。
一是果蔬粉水分含量低,可以延長貯藏期,降低貯藏、運輸、包裝等費用;
二是原料的利用率高,果蔬制粉對原料的要求不高,特別是對原料的大小、形狀沒有要求;
三是加工制成果蔬粉后,拓寬了果蔬原料的應用范圍。
四是果蔬粉幾乎能應用到食品加工的各個領域,可用于提高產品的營養成分,改善產品的色澤和風味等。
應用龍微粉本公司的超微粉碎機,專業技術和裝備完成的中藥細胞級微粉碎技術,粉體粒徑為1-0.1μm,細胞破壁(膜)率達98%以上,并對近兩千多個中藥材品種,進行過上萬次破壁(膜)粉碎試驗及臨床試驗,總結了一整套的粉體技術工藝。
1、100%粉碎無殘渣廢料。適合干式和濕式粉碎,濕式粉碎時可加入水、酒精或其它液體。
2、適于中心粒徑為300目~3000目的粉碎要求,使用特殊工藝時可達1~0.1μm。
3、對花粉等孢子類要求打破細胞壁的物料,其破壁率高于98%。

