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發布時間:2020-10-28 15:19  
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小蘇打大作用
小蘇打即碳酸氫鈉,又叫酸式碳酸鈉,屬酸式鹽,化學式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發面包、制汽水和做滅火劑,其實,它還有以下幾種鮮為人知的用途。
家庭清潔:
對洗滌劑過敏的人,不妨在洗碗水里加少許小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤子洗得很干凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋,小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中,然后倒入瓶中上下晃動,水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里,放入3匙小蘇打,污漬和異味就可以消除。家里的食醋(陳醋,白醋都可以,但是不可以是醋精)含在嘴里1分鐘到3分鐘,然后吐掉,刷牙。
在制作面食上兩者表現不同。
食用純堿刺激性較大,在廚房中我們蒸饅頭會經常用到它。
小蘇打作用比較溫和。適量使用無刺激性。可以讓食物蓬松多孔口感更好。
在我們日常生活中食用純堿和小蘇表現的不同
食用純堿不可以直接入口的,對身體具有一定的刺激性。
小蘇打在我們的日常生活中如果胃不舒服,可以直接食用,有一定的效果。小蘇打在制作菜肴時可以使菜肴熟得更快。

小蘇打作用:
1.將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來,放在一個塑料容器內,抹在身 上散發異味的部位,可以清除體味。
2、小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑,是好的天然“牙粉” 。加一點小蘇打在牙膏里,可 以中和異味,還可以充當增白劑。
3、加一點小蘇打在洗面奶里,或者用小蘇打和燕麥片做面膜,有助于改善肌膚。
4、在洗發香波里加少量小蘇打,可以清除殘留的發膠和定型膏。
5、游泳池里的氯會傷害頭發,在洗發香波里加一點小蘇打洗頭,可修復受損頭發。
