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發(fā)布時間:2020-12-07 10:05  
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開胸鋸是肉類制造廠用于牛開胸出內(nèi)臟的專用的生產(chǎn)工藝。在經(jīng)過群體檢查后,牛群休息一段時間后逐頭進(jìn)行體溫檢測,牛的正常體溫為37。該機器設(shè)備造型設(shè)計新奇、別具一格、方便使用,是肉類制造廠不可以欠缺的先進(jìn)設(shè)備。該機器設(shè)備重要由電機、固定支架、底殼、鋸片等組成,操作過程容量,維修方便快捷,運用時各油位表平均值3-4小時注一次,保持潤滑,減少工業(yè)設(shè)備毀壞。重要技術(shù)參數(shù):電機功率1.1KW總產(chǎn)量200頭/時往復(fù)式頻率1400次/分規(guī)格750×206×400(長×寬×高)往復(fù)式日程安排60mm
1、
白內(nèi)臟導(dǎo)槽
用以接受白內(nèi)臟,和取白內(nèi)臟服務(wù)平臺相接,并將白內(nèi)臟輸送到白內(nèi)臟檢疫輸送機的商檢盤里。1、白內(nèi)臟滑槽用于接收白內(nèi)臟,和取白內(nèi)臟平臺相連,并將白內(nèi)臟輸送到白內(nèi)臟檢疫輸送機的衛(wèi)檢盤內(nèi)。不銹鋼加工,板才厚3mm,將白內(nèi)臟的輸送到檢測輸送機的拖盤內(nèi)。
2、
圓盤式白內(nèi)臟檢疫輸送機
該輸送機牛和狗體生產(chǎn)加工輸送機同歩前行,用以白內(nèi)臟的檢測和運輸。裝有八個不銹鋼托盤,盤距210b250m。聲卡機架為熱浸鍍鋅構(gòu)造。包含:2條鍍鋅鋼并行處理傳動鏈條,在鍍鋅鋼模板支撐上運作。4個鏈輪鏈條,1套驅(qū)動器模塊,1套張緊模塊。 


1、牛屠宰前檢疫證
(1)檢查檢疫證明及免yi標(biāo)示。Thenthecattlewillbehungwithankletshackle。待宰畜入場時盡量索取相關(guān)證實,如動物產(chǎn)地檢疫合格證實、運輸檢疫證明、消菌證實及檢查有沒有免yi標(biāo)示。務(wù)必注意的是,一定要將有效件與產(chǎn)品結(jié)合起來觀查,確保證物一致,不能出現(xiàn)畜不對號的情況,待檢查結(jié)果符合條件之后再進(jìn)行屠宰工作上。
(2)人群檢查。人群檢查是將牛群按入場生產(chǎn)批號分批分圈進(jìn)行檢查,重要包括“三態(tài)檢查”和逐頭溫度檢測。“三態(tài)檢查”是數(shù)據(jù)格式檢查,仔細(xì)觀察牛群在幽靜狀況下的具體表現(xiàn)是否一切正常,有沒有干咳嗽、氣喘、流囗水、昏睡不醒和容易犯困等人格缺陷;其次是交叉性檢查,將圈中牛群哄起后或在御載后的活動整個過程中,觀查牛的運動狀態(tài)有沒有發(fā)現(xiàn)異常;第三是狀況檢查,在牛群的生理活動中,觀查生理狀況是否發(fā)現(xiàn)異常。進(jìn)行“三態(tài)檢查”時,并分不清上下左右順序。在經(jīng)歷人群檢查后,牛群休息一段時間后逐頭進(jìn)行體溫檢測,牛的身體人體正常體溫為37.5~39.5℃,疑似病牛逐頭進(jìn)行診斷,必不可少時進(jìn)行實驗室診斷。 






