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發布時間：2021-09-10 17:52
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豐盛的正餐
材料:
30克芋頭丁
18杯大豆
14杯糙米
18杯黑豆
14杯米飯
350-400毫升
練習:
(1)將大豆、糙米和黑豆洗凈，在水中浸泡3-4小時，與洗凈的大米和水一起在電飯鍋中烹飪。
(2)將芋頭洗凈去皮，用電飯鍋蒸熟，取出切片。
③將大米和芋頭丁混合均勻。
健康知識:
大米、豆類和根莖的組合可以主要增加纖維的攝入，延緩胃排空和血糖的上升速度，還可以增加口感。
營養成分:
脂肪5g
蛋白質1875 g
8.2g膳食纖維
碳水化合物30克
膽固醇0毫克
加熱295千卡
根據高玉柱的記錄
以小米(黃色小米)為主要原料
在冷水中浸泡過夜后
用過濾器舀入鐵鼎、瓦鼎等蒸鍋。
撒上一層大米和一層紅棗，包裝，蓋上蓋子，熏蒸
半熟時，用開水倒進去。
繼續蒸直到完成
然后同時倒糖水。
用搟面杖攪拌，使棗、米均勻
吃東西的時候，用一把底鍋鏟入碗中。
(汾河東部和趙城蒸米飯)
洪洞新莊村的蒸飯
(汾河西岸地區)趙成蒸米飯
略有不同
新莊村的蒸飯
它由黍稷、紅棗和紅豆制成
這種做法與趙城的蒸米飯相似，只是略有不同。
2.清蒸蝦。我們通常在水中煮這種明對蝦，但是蒸過的肉更嫩。應該注意這樣一個事實，在鍋里蒸之前，沸水必須煮沸。如果有一種能自由呼吸的蒸籠，蝦在超過一半的時間里不會跳進鍋里。
3.不用說，蒸鱸魚應該是每個家庭都能做的東西。蒸的時候，在魚下面放一些姜和蔥，讓蒸汽流通。趁熱撒蒸魚醬油。
4、蒸培根。看這漂亮的臘肉。這幾乎就像一件藝術品，讓人沒有心吃她。臘肉本身當然是的。農場的柴火在冬天慢慢被熏出來，這決定了時間、溫度和生活的味道。
蒸飯車使用操作步驟：
1.預熱：使用電熱蒸制食品時，可在水箱加滿水后送電進行預熱，待水箱里的水沸騰產生蒸汽后，便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品時，務必緩緩打開蒸汽閥門，確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02mpa，切勿超壓使用。
注：使用外接蒸氣蒸制食品時，電熱裝置和進、排水裝置均不起作用，應切斷電源、關閉所有進、排水閥門。
2.蒸制食品：開門放入食品進行蒸制前，應關閉電源或蒸氣閥門，緩緩打開門鎖，讓蒸飯柜內的高溫蒸氣泄壓，以防蒸氣灼傷。泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品，關閉門把手，方可送電，讓麥瑞蒸飯柜加熱工作。
