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發布時間:2020-12-17 18:34  
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煮面爐這么多,我們該如何選購煮面爐
不銹鋼隔板,由于發熱管不能與殘渣接觸過久,這樣會減短發熱管的使用壽命,所以,采用了不銹鋼隔板來隔渣,這樣可以很好的保存發熱管的外形和增加使用壽命。
機子一體拉伸,采用不銹鋼材質,耐用,美觀,容易清潔。
溫度控制范圍30℃---110℃之間,準確易操作。
然而,燃氣煮面爐跟電力煮面爐的外觀基本相同,就是多了一個脈沖點火,帶有熄火安全保護裝置,操作方便。
燃氣煮面爐采用的是燃氣管發熱,這樣的發熱效果比較均勻,不想電力發熱管那樣快速發熱。
現在大部分商場都不支持燃氣,改為電力,很多便利店也是使用電力,有少部分使用燃氣,這個根據個人需求來選購。
煮面桶性能特點
1、結構:采用食品級不銹鋼材質,內外雙層恒溫,使熱量不流失更好的達到保溫效果。
2、工作:一鍵控制,將點火和風機等設備自動連接,開關開啟開始工作,關閉停止使用。
3、節能:將熱能有效利用于內部從而減少熱流失,使室內環境不會因燒水而升溫。
4、環保:將燃氣充分燃燒,尾氣排放低于國家標準。
5、安全:安全、可靠,采用多項安全保護裝置,保證設備和操作人員的安全。
全自動煮面桶特點
1.多功能煮面爐有臺式和立式之分,有六頭和四頭之分。本機適合在商場門口、超市、自營店、夜市等經營。
2.六頭煮面爐以造型美觀、堅實耐用、質量而暢銷全國,而且構造簡單,易懂,不含任何技術含量,使用壽命長,絕1對可以說是質優價廉,可以說是質優價廉,立式煮面爐確實是一項少效益高的致富型產品。
選好掛面下鍋的時機
煮掛面時不能等到鍋里的水全都開了再放面條。因為掛面本身很干,如果一下子遇到高溫,表面的淀粉就容易糊化而變黏。同時,水分熱量都不容易向內滲透,所以面心仍然是生的。再加上沸水會使面條上下翻滾、相互摩擦,這樣煮出的面條外黏、內硬、湯糊。
正確的方法是
等鍋底剛開始有小氣泡往上冒時就放掛面,然后攪動幾下,等鍋內水開了再適量添些涼水,等水再次沸騰就好了。
這樣煮掛面速度快!
面條柔軟!
面湯清亮!