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 醋酸的凝固點17℃，無水醋酸低溫時會自然凝結成冰，故無水醋酸也叫冰醋酸。醋酸鈣溶于水時伴隨放熱的性質更有助于融冰雪。凝固點其含義是在一定的外壓下，溶劑液體與溶劑固體具有相同蒸氣壓時的溫度。每一種純溶劑都有其特定的凝固點。鹽類的溶解需要吸熱以外，還有一個作用就是鹽水的凝固點較低， 因此在雪水中溶解了鹽之后就難以再形成冰塊。

 鹽類的溶解需要吸熱以外，還有一個作用就是鹽水的凝固點較低， 因此在雪水中溶解了鹽之后就難以再形成冰塊。當在冰雪中拋灑了這類融雪劑之后，就會導致由冰雪與融雪劑組成混合物的凝固點大幅度降低。不過，溶質的質量分數與溶液的冰點有一定的關系。融雪劑溶于雪后，其冰點在零度下，如，氯化鈉溶于水后冰點在-10℃，氯化鎂在-20℃左右，氯化鈣在-30℃左右，醋酸類可達- 35℃左右。

 撒鹽可以降低水的熔點，也就是說一般水在0度會結冰， 但是撒了鹽的水要到零下好幾度才能結冰，所以可以融雪。基纖維素溶液及著色劑，然后造粒篩分得到粒狀制品。用氯化鈣、尿素、亞酸鈉、硫酸鉀也可以制出冰雪速溶產品。融雪劑是一類能使冰雪在0℃以下自動融化的化學物質，組成為鹽類或可溶于水的有機物，外加少量防滑劑和緩蝕劑。