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發布時間：2020-09-10 03:33
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全自動起酥機的日常維護
1，壓制的面團不可太硬、不可太大。
起酥機是專門制作食品酥皮的一款設備，節省了有效利用空間。每次可調節壓薄5mm左右，需要空載運轉幾分鐘，確認起酥機無任何問題時，薄可壓至1毫米薄厚也很均勻，面皮厚度可在一定范圍內無級調節。使用機器40小時后，更易提高產品品質。
2，起酥機動力大，全機身采用食品級不繡鋼配件及材料，
3，在使用過程中，速度快。小型起酥機廠
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起酥機使用注意
1、酥皮機在使用前應先檢查各部位是否完好無損,是否漏電,一切正常后方可合閘試運轉。
2、酥皮機使用前要清理衛生,用干布擦干凈,把油按標準投入,進行加熱。
3、酥皮機輸送平臺不宜承放重物；
4、碾壓的面團不能太硬（如冷凍面團），一次性壓薄也不要太大，否則將影響設備工作穩定性及使用壽命。面團厚度在10mm以上時，每次可調節壓薄5mm左右，在5~10mm時， 每次遞減2mm左右，在5mm以內時，每次遞減1mm左右。
5、酥皮機運轉磨合40小時后，請將皮帶、鏈條重新張緊到合適位置，以免傳動打滑、脫鏈；
6、酥皮機運轉80小時后，請將鏈輪、鏈條等傳動部件加油，將螺桿、螺母等緊固件重新緊固，以免損壞機件；
7、保持清潔完整，軸承、皮帶、鏈條等傳動部件不能附有面粉、塵埃等異物，以免燒壞軸承或加速機件磨損；
8、酥皮機在操作過程中若發現異常聲響應馬上停機,請維修人員檢修.
9、每日下班前，清潔本機請用抹布擦洗干凈，但不得用水管沖洗小型起酥機廠
全自動酥餅機的使用說明
一、全自動酥餅機的性能自動上盤自動擺盤自動撒芝麻，一人即可操作，省人工；1.5kw功率，省電節能；模具成型，花樣多，成型規范，標準化高；變頻調速，靈活性強。其他指標不符合本標準要求時，可在抽樣批次中加倍抽樣復檢，以復檢結果為準，復檢后仍不符合本標準要求判該批產品為不合格品。占地面積小，重量輕，它吸收國內傳統手工制作技術，即運用搟面杖搟面和碾壓面團的方式和保證面皮筋性且綜合考慮面食的口感而研發。小型起酥機廠
前后輸送段、主機箱、撒面器采用模塊化設計，方便拆裝運輸。
7）完善的安全保護：起酥機設有安全罩裝置，安全罩打開起酥機自動保護；壓輥設有上下極限開關保護。
8）輸送機下方有機架平臺，便于清潔維護，
9）國際化的產品品質和親民的價格，性價比高：控制界面設有30多種語言可選，內置了7種工作模式可選擇（手動卷起、自動卷起、自動回切、自動切頭、自動切尾、循環往復、調試模式），可編寫50開酥方案。人機界面簡明易懂。
二、主要技術參數及性能指標產 品 型 號配套功率
Kw帶寬
(MM)面團厚度(MM)面長
(MM)帶速
(MM/S)外 型 尺 寸
長×寬×高整機重量
kgKSX6401.1 0.18 0.06
220v或380v
640MM0.8--60 4000100-5003500*1220*1350300
