東坪高山茶加盟的行業須知 浦江茶藝軒等你挑選

浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司主要產品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標，無公害認證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：高山茶與平地茶兩者，在品質特征上還是具有差別的，這一點對于經常飲茶的茶人來說不難分辨。2、制茶工藝：東坪高山茶獨特的加工專利，烘炒結合，既有龍井炒青的醇香，又有毛峰烘青的清甜，是傳統綠茶工藝的一個提升，形成外形卷曲成螺，色澤綠翠隱毫，香氣高揚，板栗香馥郁，略帶花香，湯色透亮有懸浮茸毛，滋味鮮爽甜醇，葉底鮮活的特點。高山茶新梢肥壯，色澤翠綠，茸毛多，鮮嫩度好，節間長。由高山鮮葉原料加工制成的茶葉，外形上通常都條索肥碩、緊結，白毫顯露，而且具有一種特殊的花香，而且香氣高遠，滋味濃厚，十分耐泡；而與之相對的平地茶，往往條索細瘦，骨較輕，新梢短小，葉底硬薄，葉張平展，葉色黃綠少光。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：綠茶的各采摘方法中手摘為普通與古老之方法，其正確的手摘應該包括以下方面：

1、 切摘：用指甲切取之，僅行子徒長芽之采摘。

2、橫摘：與直摘法相反，掌心向下，拇指朝內，靠近茶芽后，用食指壓住，著力于拇指，向下采摘之。

3、取摘：為粗放之采摘，采摘末期或修剪前行之，為使右手便于采摘，先將左手插入茶芽之間隙，由右手拇指及食指夾茶芽取之。

4、扶摘：為粗劣之采摘法，一手拉住茶枝，一手由枝下用力向上拉之，或由枝上拉下，不管老枝嫩茶，盡入手掌中。

5、留芽摘：亦稱老嫩分摘法，俟茶芽伸展至三四葉時，采其第三，第四兩葉，余俟芽長后再采。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：我國氣候條件下，除華南茶區的少數地區外，絕大部分產茶地區，茶樹生長和茶葉采制是有季節性的，茶葉通常按采制時間，劃分為春、夏、秋三季茶。 　　

  春茶、夏茶與秋茶的品質特征春茶、夏茶和秋茶的品質特征，可以從兩個方面去描述。 　　

  是干看。

  主要從干茶的色、香、形三個因子上加以判斷。（曬青綠茶由于大多不是名種，歷史主要用來做成緊壓茶銷往邊疆地區，所以中原地區不出名，這類也算是茶馬古道上重要的品類了。凡綠茶色澤綠 潤，紅茶色澤烏潤，茶葉肥壯重實，或有較多白毫，且紅茶、綠茶條索緊結，珠茶顆粒圓緊，而且香氣馥郁，是春茶的品質特征。凡綠茶色澤灰暗，紅茶色澤紅潤，茶葉輕飄松寬，嫩梗寬長，且紅茶、綠茶條茶條索松散，珠茶顆粒松泡，香氣稍帶粗老，是夏茶的品質特征。凡綠茶色澤黃綠，紅茶色澤暗紅，茶葉大不不一，葉張輕薄瘦小，香氣較為平和，是秋茶的標志