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發布時間:2020-12-11 08:20  
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201不銹鋼和304不銹鋼都有哪些區別!
柔韌性區別:
不銹鋼廚房設備304與201在柔韌性上也能很好的區別,201的碳含量比304高,所以201板材相對硬脆些,304的柔韌一些,用堅硬的劃刀在201表面劃一下一般會有很明顯的劃痕,304上的劃痕就不會很明顯,這要從自己的需求出發,看是用在哪里,根據自己的實際情況選擇適合自己的板材。
學校廚房設備的保養小竅門
一、抽油煙機要
y得保養辦法即是素日運用后以干布沾廚房油污清潔劑擦洗機體外殼,當集油盤或油杯達八分滿時應立即倒掉防止溢出,一起定時以廚房油污清潔劑清洗扇葉及內壁,附有油網得除油煙機,油網應每半個月以廚房油污清潔劑浸泡清洗清潔一次,
說到不銹鋼設備進廚房首先引入眼皮的就是水槽了,水槽在安裝好開始咱們就需要進行清洗保養,咱們在清洗水槽的時候注意運用中性的清洗劑,洗完記得用清水沖潔凈,要防止清洗過程中運用清潔球進行擦洗清洗,這樣會對水槽表面造成刮傷。
如何防止不銹鋼廚房設備的生銹問題
1.不銹鋼在焊接后為防止氧化腐蝕,須經防銹處理,在焊面表面需磨光以防腐蝕,底部適當地磨平后涂上金屬色澤的防銹涂料,當焊接鍍鋅框架時,應在框架未鍍鋅前焊接,如果需要焊接鍍鋅框架,則需在焊接后涂上金屬光澤的防銹涂料。
2.支架腳管
除特別注明外,所有支撐腳管應不小于38mm不銹鋼制造。
3.腳管橫支架
除特別注明外,所有腳管支架應用25mm直徑*1mm厚不銹鋼制造,橫支架與主腳管垂直并保持水平,除特別注明外,距離地面180mm腳管支架安全焊接及磨平。
導致不銹鋼廚房設備生銹的原因:按打磨線方向清潔:
一些不銹鋼表面有打磨線或“紋理”。若有打磨線時,則必須按照與打磨線平行的方向擦拭,如果紋理看不清了,這時就得小心點,用軟布或塑料墊擦拭。
使用堿性的、氯化堿或不含漂白劑的洗滌劑:
很多傳統的洗滌都含有漂白l粉,現在工業上開始提供更多的不含漂白劑的洗滌劑。如果他們告訴您所用的洗滌劑內含有漂白劑,問他們是否有其它選擇。他們可能就有不含漂白劑的洗滌劑可供選擇。當然,還要避免使用含氯鹽的洗滌劑。因為這有可能造成小坑或生銹。