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發布時間:2021-05-04 07:36  
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各類冷庫庫房必須按設計規定用途使用,冷凍庫、迅冷間及恒溫分貨區不能混淆使用。
不得把原材料及產品直接散鋪在地上。
冷庫必須合理利用倉容,不斷改進商品堆放方法,安全、合理安排貨位和堆放高度,提高冷庫利用率。
庫內貨位堆放要求整齊,不宜太高。
庫房內堆放貨物時要留有合理的走道,便于庫內操作、車輛通過、設備檢修,保證安全。
產品進出庫及庫內操作,要防止運輸工具和商品碰撞庫門、墻壁和制冷系統管道等工藝設備,在易受碰撞之處,應加防護裝置。
庫內電器線路要經常維護,防止漏電,出庫房要隨手關燈。
倉庫管理員每天定時對冷庫巡檢,并如實記錄溫度,巡檢表應張貼在冷庫門上。
從全球范圍來看,北美地區是冷庫配套為完善的地區,全球TOP25的冷庫企業中有18家在美國和加拿大境內設有總部或分支機構,美國有12家,加拿大有6家,緊隨其后的是澳大利亞有5家,而中國僅兩家。
結合上文的人均冷庫容量比,日本和歐洲等國如德國、法國和荷蘭,雖然人均冷庫容量較高,但是沒有產生體量龐大的冷庫行業巨頭,主要是因為歐洲和日本的國土面積和人口有限,尤其是土地面積較小,很大程度上制約了冷庫企業的體量。
冷庫,通常是指用各種設備制冷、可人為操控和堅持穩定低溫的設備。它的根本組成部分是:制冷體系;電控設備;有必定隔熱功能的倉庫;附特點修建物等。廣東冷庫建設首要用于食物的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內堅持必定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有必定厚度的隔熱保溫材料,以削減外界傳熱。為削減吸收太陽輻射能,冷庫外墻外表通常涂成白色或淺色彩因此冷庫修建與通常工業民用修建不一樣,有它共同的構造。冷庫修建要避免水蒸氣的擴散和空氣的浸透。室外空氣侵入時添加冷庫耗冷量,還帶入水分,水分凝聚導致隔熱構造受潮凍住損壞,所以要設置防潮隔熱層使冷庫具有杰出密封性和防潮隔汽性。冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍住。這是一種方式,恒溫庫一般都是在5℃以上,在十幾度或者二十幾度的一般居多一些,由于它是恒溫的,不像冷庫一般都是在0度或0度以下。因土壤凍住后體積脹大,會導致地上決裂及全部修建構造變形。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以避免土壤凍住。