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發布時間:2021-06-27 08:36  
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包裝方法和要求。1、包裝前處理:將水產品的水、血盡量控干,對于冰鮮、保鮮水產品可提前進行冰凍,以減少運輸過程中冰塊的使用,盡量減少包裝中的水份。2、包裝順序a、內包裝要求二層塑料袋,將開口處擰緊折回用橡皮筋扎實。b、泡沫箱箱蓋用膠帶粘緊。c、再用一層塑料袋,將開口處擰緊折回用橡皮筋扎實。d、外包裝用紙箱并用膠帶粘緊。
如果來不及放入冰箱冷藏室,可將肉放在鹽水里解凍。這是因為,鹽水可以加速冰的融化,而且不會滋生細菌。而自來水不適宜解凍凍肉。此外,還可以將叉子蘸點醋叉入肉中,也可以加快解凍速度。這樣的辦法的確不錯,既可以解凍,還能殺菌。
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