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發布時間：2021-10-13 09:09
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山泉水的特點：水質沒有污染，以水源地為中心973.23公頃范圍內無人類生活居住區域。礦化度適中，人體飲用后不會給代謝造成負擔水源中總有機碳，總磷含量小于1mg/L（瓶裝水藻類爆發主要污染源）。
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從取水到裝瓶這段時間內，細菌有可能繁殖滋生。礦泉水在經過上述冷卻處理和過濾后，在一定時間繼續保持低溫條件，再用常規方法進行滅菌處理，達到完全滅礦泉水中的雜菌，如使用高溫加熱滅菌方法。以前防止細菌的繁殖，都是在抽出的水中添加氟，這樣將損害礦泉水的天然風味，同時殘留的氟可能生成有害物質。有人建議，在添加氟的情況下，可用活性炭進行再處理，但同樣會影響礦泉水的天然風味。所以，需要研究一種方法，既能有效的防止礦泉水從取水到裝瓶這段時間內細菌的繁殖，又不須添加氟等殺菌劑。
純凈水是直接可以飲用的水，無所謂加熱或者煮沸，夏天一般涼飲，冬天加熱后飲用的多。
純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為原料，采用多種工藝，把水中的重金屬、三鹵、有機物、性物質、微生物等有害、有毒、有異味物大部分去掉，消除對人體健康的直接和潛在危害，礦泉水的形成是復雜的。正確飲用桶裝水的方法：1、拆封后的桶裝水一般要在10日以內飲用完。它是由地下水流經了含有不同組分的巖層，經溶濾作用、陰陽離子交換吸附、生物地球化學等一系列物理、化學作用，使巖石中的微量和常量組分進入了地下水，富集到一定程度而形成各種不同類型的礦泉水。
配送方面：某些廠家的經銷商、供水點違規操作，經銷不合格的桶裝水。在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。在夏季用水高峰期，常三番五次打電話，還不能送水上門，用戶長時間受著飲水機等水喝。售后服務不到位，有的廠商在用戶訂水后停止供水，用戶手持水票沒水喝；飲水機使用中空氣的進入有可能使桶裝水不再純凈。因為使用飲水機出來一杯水同時就進入一杯空氣，空氣中的細菌大量存在，如不能快速使用完一桶純凈水，很難保障桶裝水的純凈。飲水機應定期清洗，否則易滋生細菌。但事實上，這一點很少有人做到；
