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發布時間:2021-01-12 09:46  
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一、嫩紅薯葉作為葉菜吃
紅薯的生長類似南瓜藤,越長越長,分枝多,葉子很茂盛;嫩薯葉可以摘來吃,是很好的葉菜,很容易煮熟,吃法上既可以涼拌按照自己的口味喜歡放調料,酸的、辣的都可以,也可以放點蒜末清炒,這種吃法是生活中常見的,色香味俱全,很多人愛吃,還可以一起煮雞蛋湯豬肝湯之類的,營養又口感好,家里小孩也喜歡吃;還有像做丸子、烙餅之類的,也可以弄碎薯葉一起做餡,也是很好吃哦。
紅薯是上面莖葉和下面塊根都可以食用的蔬菜,被譽為“蔬菜皇后”。它用途廣泛還可以進行深加工,而且其株上下都可以做成生畜的飼料,是農民田間地頭常見的作物。農民種植紅薯的時候,首先需要培育的紅薯秧苗才能為后期生長打下良好的基礎。那么農民是怎樣培育紅薯秧苗的呢?下面,我就以我地農民采用地床加小拱棚的方式,育出墩實、健壯、莖粗、葉肥、可收多刀的紅薯秧苗。
一:苗床選址一般給紅薯育苗首先要選擇適合它生長的苗床床址,因此要選擇向陽背風、土層深厚肥沃、土質疏松、上下瀝水功能良好的地塊做為育苗的地塊。但是呢,我們這里為了省時省力,更為了減少來回搬運種薯而引起不必要的損傷,因此在貯藏紅薯前就把床址選好了,所以一般以紅薯貯藏在那塊地里就在那塊地里起苗床育苗了。