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發(fā)布時(shí)間:2020-09-15 02:17  
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自吸式液體發(fā)酵罐是一種不需要空氣壓縮機(jī),而在攪拌過(guò)程中自吸入空氣的發(fā)酵罐,國(guó)內(nèi)醋廠、酵母廠、制藥廠已采用該發(fā)酵設(shè)備。
自吸式液體發(fā)酵罐優(yōu)點(diǎn):
(1)不需要其他氣源泉供應(yīng)壓縮空氣,節(jié)省了空氣壓縮系統(tǒng)及其設(shè)備,減少設(shè)備投資近30%。
(2)便于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化和連續(xù)化。
(3)溶氧系數(shù)高。
(4)應(yīng)用范圍比較廣泛,已經(jīng)用于抗i生素、維生素、有機(jī)酸、酶制劑、酵母等行業(yè)。液體發(fā)酵罐
自吸式液體發(fā)酵罐缺點(diǎn):
(1)裝料系數(shù)低,約40%左右。
(2)進(jìn)罐空氣處于負(fù)壓,增加了染菌機(jī)會(huì),不適于無(wú)菌要求較高的發(fā)酵過(guò)程。
(3)攪拌轉(zhuǎn)速高,對(duì)于長(zhǎng)菌絲的微生物的菌絲,攪拌的剪切力會(huì)產(chǎn)生不利影響。
(4)吸程一般不高需要采用低阻力率空氣除i菌裝置。
用液體曲、谷氨酸、檸檬酸、抗i生素、維生素、酶制劑、食用底、賴氨酸等。
不銹鋼發(fā)酵罐的使用特點(diǎn)
隨著生物化工行業(yè)的的快速發(fā)展,發(fā)酵罐的數(shù)量呈逐年快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。發(fā)酵罐的運(yùn)行壓力雖然不高,但其容積較大(一般在200-650 M3),故存在一定的危險(xiǎn)性。為保證發(fā)酵罐的安全運(yùn)行,我們對(duì)濟(jì)寧市幾家大型企業(yè)的咒臺(tái)在用發(fā)酵罐進(jìn)行了檢驗(yàn)。通過(guò)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),存在的主要問(wèn)題是不銹鋼封頭拼接焊縫存在不同程度的裂紋,在進(jìn)行檢驗(yàn)的32臺(tái)發(fā)酵罐中,有8臺(tái)存在裂紋,占所檢驗(yàn)數(shù)量的25% o裂紋深度1-Smm,長(zhǎng)度30-100 mm。對(duì)這些缺陷如不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理,將會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的后果,應(yīng)引起高度重視。
一、發(fā)酵罐的使用特點(diǎn)
發(fā)酵罐一般為由不銹鋼板(316L)制成的圓筒、橢圓形封頭構(gòu)成,公稱厚度12-16 mm,在工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性,并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)。是生產(chǎn)谷氨酸、賴氨酸、抗i生素等產(chǎn)品不可缺少的設(shè)備。
二、不銹鋼發(fā)酵罐裂紋成因分析
重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目為:利用滲透探傷檢查筒體縱環(huán)焊縫及封頭拼接焊縫有無(wú)裂紋。
在進(jìn)行檢驗(yàn)的32臺(tái)發(fā)酵罐中,筒體縱環(huán)焊縫均無(wú)裂紋,有8臺(tái)封頭拼接焊縫存在裂紋,占所檢驗(yàn)數(shù)量的25%。裂紋深度1-Smm,長(zhǎng)度30-100 mm。經(jīng)分析,裂紋主要是由以下原因形成的:
1、不銹鋼發(fā)酵罐封頭在冷旋壓成形加工時(shí),會(huì)產(chǎn)生一定的殘余應(yīng)力。奧氏體鋼由于導(dǎo)熱性差和線脹系數(shù)大,在約束焊接變形時(shí)會(huì)殘留較大的焊接應(yīng)力。
2、在發(fā)酵罐封頭拼接焊縫處,原有咬邊、夾渣等外觀微缺陷,存在一定表面應(yīng)力集中,經(jīng)過(guò)幾年在役使用,缺陷處受到拉伸應(yīng)力連續(xù)作用,缺陷逐漸擴(kuò)展而形成表面裂紋。
發(fā)酵罐在發(fā)酵過(guò)程中可以實(shí)施遠(yuǎn)程監(jiān)控嗎?
發(fā)酵罐用于光合細(xì)i菌和藻類的培養(yǎng),采用總?cè)莘e3.6L,罐蓋規(guī)格115NW的狹長(zhǎng)型罐體,擁有特殊設(shè)計(jì)的低位冷卻夾套和外罩型光源,確保光照的透射效果。細(xì)i菌型和細(xì)胞型兩種攪拌方式可選。光照強(qiáng)度可按照百分比任意調(diào)節(jié),與軟件配合使用,可以模擬各種光照方式,如晝夜交替等。
發(fā)酵罐氧化還原測(cè)定系統(tǒng),用以測(cè)定氧化還原電位,外部模擬蠕動(dòng)泵,提供可變速率進(jìn)料,葡萄糖等分析儀,尾氣分析儀,壓力測(cè)定、控制系統(tǒng)
單罐可采用生物過(guò)程控制器輔以發(fā)酵監(jiān)i控軟件是您既能在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地觀察發(fā)酵變化也可對(duì)發(fā)酵過(guò)程實(shí)施遠(yuǎn)程監(jiān)控。