朝陽區餐廳廚房設備設計性價比出眾【晨鳴海業】

廚房設備

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

油煙凈化器的選購還需要聽取專業人士的建議，晨鳴海業愿意為您解答您的問題、顧慮。

GB-01禽類帶骨切塊機

適用范圍：用途: 將帶骨雞、鴨骨、鴿子、香雞排，魚類等切成丁狀。適合肉聯廠、餐廳酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等使用。 工作原理和特點：1、臺灣原裝，超高品質，性價比高。整機不銹鋼制造，進口變頻器，切割尺寸可調。2、整機不銹鋼制造，進口變頻器，。3、特殊鋼材的圓刀與齒刀設計，能順利切割帶骨的禽類和魚類，加高的進料口附安全擋板，提供雙重保護，確保操作人員的安全。4、清洗方便簡單，出料規則性好。5、極大改善工作人員的勞動強度。

切割尺寸：15-40mm入料尺寸：300*45mm

燃氣蒸箱（雙門）

蒸柜爐內由上身柜體及下身底座膽組成，爐身采用不銹鋼板，自動排出過壓蒸汽。下支架用40x40X4mm角鐵并加涂防銹漆，使爐身外 觀優美并堅固。

配置不銹鋼自動供水水箱一個，安全點火棒一支，及配套托盤。可根據廚房現場訂做其它異形款式各種規格。  型號產品名稱規格燃氣接口給水排水ZX-50KG燃氣雙門蒸箱1250x1000x1700mmDG40DG15DG40ZX-75KG燃氣雙門蒸箱1300x1100x1750mmDG40DG15DG40ZX-100KG燃氣雙門蒸箱1350x1150x1800mmDG40DG15DG40

 不銹鋼隔油池與傳統的隔油池的差別：

  一、傳統的隔油池采用的僅是油比水輕的密度差不同。而不銹鋼隔油池在設計時采用了油水比重差原理、斜板沉淀原理、聚結原理等等，大大提高了油水分離的效率。

  二、傳統的隔油池的排油必須人工去撈油，不僅提高了人工維護的成本，而且人工撈油是件很麻煩的事，含油污水很臟很臭，有些人乘機撈取“地勾油”來危害人類生命健康。而不銹鋼隔油池不同的是：全封閉式設計，通過打開排油閥進行排油即可，杜絕了“地勾油”重返餐桌的悲劇。

  三、傳統的隔油池一般不能在線進行油水分離，因為排油閥位置固定，在進水口進水時油水界面不穩定，在排油閥打開時排油也不穩定。而不銹鋼隔油池在設計時進水方式改成上部進水方式，分離箱采用斜面，大大提高了油水分離的效果。

  四、隔油池天天要撈油，打開異味難聞，不銹鋼隔油池在使用中可以實現密閉無異味運行。