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發布時間：2020-08-20 16:56
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廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業。
廚余垃圾含有很高的水分與有機物，很容易腐壞，產生惡臭。經過妥善處理和加工，可轉化為新的資源，高有機物含量的特點使其經過嚴格處理后可作為肥料、飼料，也可產生沼氣用作燃料或發電，廚余垃圾處理設備油脂部分則可用于制備生物燃料。
廚余垃圾收集和回收利用會對環境和居民健康產生威脅。對廚余垃圾單獨收集，可以減少進入填埋場的有機物的量，減少臭氣和垃圾滲濾液的產生，也可以避免水分過多對垃圾焚燒處理造成的不利影響，降低了對設備的腐蝕。
廚余垃圾的運輸須全封閉，防止滴撒、遺漏，車身要有明顯標識，具有政府主管部門核發的準運證件，方可從事運輸。
廚余垃圾應當提供給專業化處理單位進行處理，嚴禁將廢棄食用油脂(包括)加工后作為食用油使用，嚴禁直接使用廚余垃圾飼養畜禽及魚類，嚴禁用未經無害化處理的廚余垃圾生產肥料。
好氧堆肥
餐余垃圾另一種主流處理工藝是好氧堆肥。好氧堆肥化是在有氧條件下，依靠好氧微生物（主要是好氧細菌）的作用來進行的。好氧堆肥作為城市餐余垃圾資源化無害化處理的有效途徑之一，形成堆肥產品富含腐殖質和氮磷鉀等營養元素，既是土壤改良劑，也是肥料。餐余垃圾好氧堆肥工藝的預處理工藝與厭氧發酵的預處理類似，餐余垃圾經接收后，首先進行破碎、分選處理，去除不適合堆肥處理的雜物，進行壓縮脫水處理，調節垃圾的含水率；然后在布料箱內添加堆肥所需的輔助添加劑，進行好氧堆肥處理。堆肥后的粗產品經二次篩分、包裝后可出售；輸送過程和壓縮脫水過程產生的污水進入水處理系統集中處理后達標排放。其優點是：工藝簡單，適合于易腐有機質含量較高的垃圾處理，產品可以作為動物飼料或改良土壤的肥料。其缺點是：由于我國餐廚垃圾的復雜性，對有害有機物油脂鹽分及重金屬等的污染無法很好解決，無害化不徹底；處理過程不封閉，容易造成二次污染。
餐余垃圾的飼料化處理技術因為難以解決蛋白同源性問題，已經沒有新項目建設。而焚燒或者填埋處理，垃圾分類后也會逐漸被厭氧發酵等資源化處理工藝所取代。
酒店商用垃圾處理器的國產優勢：相比于國外廚房食物垃圾處理器，國內的酒店商用垃圾處理器也得以完善，在性能上并不落后。
一、特殊合金搗錘粉碎技術，一般垃圾都能打
商用垃圾處理器粉碎盤上的合金搗錘，采用錘、切、撕、磨四個動作粉碎垃圾，能根據垃圾的強度，自動調節工作位置。除金屬、石頭、陶瓷、玻璃等超硬物件的非廚房垃圾外，一般垃圾均能處理。
特別提醒：一般酒店商用垃圾處理器都是一次粉碎，另有一些舊式的廚房處理機屬刀片式一次粉碎，用兩個刀片旋轉破碎垃圾，刀口容易反卷損壞。
二、粉碎盤
粉碎的獨特功能，使所有垃圾達到特別的粉碎細度，用戶永遠不用為管道堵塞而煩惱!粉碎后，粗、細兩種垃圾通過濾孔自動分離，成漿狀的細垃圾隨水流變成液體流入管道;粗的垃圾會稍停留在刀盤上繼續粉碎，形成粉末狀后，隨水流流入管道。一次工作十幾秒鐘即可。
三、低噪聲
粉碎盤采用等邊三角形均衡點位的破碎合金搗錘，具有良好的穩定平衡性能，電機噪聲低，抗振動能力強。
三個合金搗錘能自動調節位置，大大降低了工作噪音。誠信提示：直流機的優點是，不容易卡機，廚房垃圾處理器分直流電機和交流電機——交流電機的轉速稍慢，發熱快，但粉碎效果同樣優良，電流的噪音比直流電機小，穩定性壽命長，價格略高些;直流電機，轉速比交流機高，破碎更快，成本低，但直流電機起動瞬間
聲音稍大，各有優勢。
四、過載保護
電機設置了過載保護系統，有異物卡住時，保護系統會啟動停止對電機供電而不致于燒壞電機，如果電機進入保護狀態，需要斷電取出卡住垃圾處理器的硬物，然后按前方的復位按鈕后即可方便又快捷!
五、碳刷外置功能：普通垃圾處理機均為碳刷內置，一旦碳刷磨完，該機就要報廢處理，而國產產品采用外置后、可讓機器使用壽命延長三倍以上。
六、開關分空氣開關及遙控開關線控開關，客戶需付費另購。
我們通常都以為濕垃圾只能，放入垃圾箱垃圾站去處理，其實現在越來越發達越來越科學，發明了很多不同變化的環保機器，能真的幫助到人們和社會，比如商用垃圾處理器和家用食物垃圾處理器，家用和商用為什么要分開呢?
相信大家都經歷過洗菜洗碗池堵塞的無奈，尤其是過年過節期間，家里天天大魚大肉很容易堵塞，廚房的垃圾桶更是堆滿殘羹剩飯，不及時處理那個味道很不好聞，到夏天更是容易招致飛蟲。今天小編要向大家介紹的是自1927年就在歐美地區流行的廚房垃圾處理器，看看它到底有哪些好處。還有商用垃圾處理器和家用區別在哪呢?
垃圾處理器，四級粉碎研磨，實現廚房垃圾一鍵式粉碎清楚!告別異味!告別細菌!告別管道堵塞!告別垃圾袋再次污染!環保又方便，家家戶戶都需要，引爆廚房電器新革命!俗話說：窮看廳堂、富看廚房。隨著生活品位的迅速提升，生活垃圾也與日俱增，逐漸成為現代社會的一個沉重包袱。各種各樣的廚房垃圾，因其不易管理、極易腐爛、散發惡臭而成為滋生細菌、蚊蟲的地方，成為目前家庭污染源之首，直接影響家居環境和生活質量。合理解決日常生活垃圾已刻不容緩!
食物垃圾存放在家里很容易滋生細菌，有抵抗力較弱的老人或者小朋友的家庭，如果不能及時的清理垃圾，很容易給家庭健康帶來隱患。如果家里有個二哈啊、泰迪啊之類的拆遷隊，想想都覺著。安裝家用食物垃圾處理器后，廚房垃圾及時得到粉碎，有效地控制了細菌的滋生，而且解決了總是忘記扔垃圾的煩惱，何樂而不為呢?
