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有助睡眠濃香型 白酒 國家標準

早在古代，白酒就受到了人民的歡迎，它在保健、治l病功效更被醫者們所看好，廣泛應用于醫l藥領域。白酒中的成分很復雜，其中不少是人體健康所必需的，有失l眠癥者睡前飲少量白酒有利于快速睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌起到健胃的作用，但是要注意——是少量、少量哦。濃香型 白酒 國家標準

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舒筋活l血濃香型 白酒 國家標準

白酒具有舒筋通絡、活l血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。

跌打損傷后，人們常習慣用白酒來按l摩患l處，能舒筋活l血，消除疼痛。對于某些由于寒、濕所導致的關節疼痛患者，可以用白酒對關節進行揉搓，療l效甚佳。濃香型 白酒 國家標準

嘗評技巧、方法、體會  濃香型 白酒 國家標準

 1、具有較高的品評能力及嘗評經驗。嗅覺、味覺正常靈敏。品評技術是集知識性、專業性、趣味性為一體的藝術學科、任何酒類企業都十分重視嘗評勾調技術人員的培養、提高甚至不惜重金招聘集合人才，評酒員是各個企業質量風格的代表，是寶貴的財富。評酒員自身必須努力學習、刻苦鉆研、善于思考、發揮悟性、總結積累，充分掌握那些只能意會不能言傳的技竅、要領。不斷提高檢出力、識別力、記憶力、表現力。

 2、學習掌握釀造工藝，影響質量的因素，熟悉本企業基礎酒、成型酒、成品酒的生產工藝流程、質量特性，同時也應更多的學習、了解中國白酒十二中香型酒的工藝特點、香味特征及品評要點。廣泛接觸、了解同行業產品質量狀況。

  3、學習掌握白酒相關國家法律法規、產品標準、企業標準，特別是國家控制的食品安全衛生標準，確保食品質量和食品安全。

  4、要有健康的身體、保持感覺器l官的靈敏性。評酒員特別應注重加強體質鍛煉，預防疾病，保護好自身。

  5、評酒員必須大公無私、堅持原則、嚴格標準、秉公執l法，公正公平的履行質量執l法、安全執l法。濃香型 白酒 國家標準