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              唐山大型連續(xù)燃?xì)獬簇洐C(jī)好貨源好價格「多圖」

              發(fā)布時間:2021-01-14 14:31  

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              大型連續(xù)燃?xì)獬簇洐C(jī)

              我們總結(jié)了這么幾點炒貨機(jī)正確操作方法:

              1、使用前把炒貨機(jī)放置平穩(wěn),檢查機(jī)器有無故障。

              2、檢查線路接頭和絕緣情況,機(jī)體外殼必須先接好安全地線。

              3、旋轉(zhuǎn)取下滾桶前的封口蓋,裝入食物,旋轉(zhuǎn)裝上封口蓋。先打開電機(jī)開關(guān)進(jìn)行旋轉(zhuǎn),開始炒制,調(diào)節(jié)好火候大小來控制火力。

              4、炒制完畢,必須檢查關(guān)閉氣源和切斷電源。在滾桶口處裝上篩網(wǎng),旋轉(zhuǎn)取下封口蓋,打開電機(jī)倒轉(zhuǎn)開關(guān),食物自動出鍋并過篩分離。大型連續(xù)燃?xì)獬簇洐C(jī)


              封閉式炒鍋既蒸又炒效果:1.能充分破壞油籽細(xì)胞。加水蒸炒時,使蛋白質(zhì)吸水膨脹,可以從細(xì)胞內(nèi)部徹底的將尚未的細(xì)胞"攻破",使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚。從而提高出油率。2.使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實踐證明,蛋3.濕熱作用使:磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時不起鍋);有水蒸氣保護(hù),油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發(fā)黑。以上三點效果用干炒(平底炒鍋、敞口式圓筒炒鍋)的方法是無法達(dá)到的。因為水蒸氣容易散掉,起不到蒸的作用。大型連續(xù)燃?xì)獬簇洐C(jī)


              炒貨機(jī)使用范圍:

                炒瓜子、花生、栗子、松子、五谷雜糧,炒瓜子,花生,花生米,板栗,榛子,大米,小麥,面粉,板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻、紅棗、核桃、各種豆類、麥類、米類、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、香榧、果仁、開心果等干果類食品。

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              翻炒機(jī)在炒料過程中可以使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒,不會出現(xiàn)粘小型炒栗子機(jī)的現(xiàn)象,炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便,只需按動炒貨機(jī)械的正反轉(zhuǎn)開關(guān),電機(jī)既帶動滾筒反轉(zhuǎn),炒貨和小石子會一同出鍋,自動分離,操作迅速快捷,省事不費力。

              開機(jī)前應(yīng)在齒輪上加機(jī)油并保持該處清潔以減少磨擦,延長使用壽命;各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油;如長時間不用,應(yīng)卸下?lián)趸鹫郑瑢A筒里外及煙筒等處清除雜物,涂上一層油,防止生銹。大型連續(xù)燃?xì)獬簇洐C(jī)