湖北香菇醬殺菌機材質信息推薦【諸城誠品機械】

誠品巴氏殺菌機產品特點：

1. 不銹鋼（國標304）制成，設備安全、衛生。

2. 巴氏殺菌機能保持原有品質，保質期長。

3. 采用自動溫控，變頻器調速，自動化程度高，勞動強度低，可選全自動控制系統。

 巴氏殺菌機是我公司吸收國外先進技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品，該系列殺菌、冷卻機采用you質SUS304不銹鋼制作。

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殺菌原理巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~10天，zui多16天。

殺菌方法編輯當今使用的巴氏殺菌程序種類繁多。“低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品。適用范圍：本機主要適用于醬菜類、果蔬制品、低溫肉制品等產品的殺菌和干燥工作諸城市誠品機械有限公司。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程，通常在板式熱交換器中進行，如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。通過該方式獲得的產品不是無菌的，即仍含有微生物，且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速巴氏殺菌”主要應用于生產酸奶乳制品。國際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種。

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巴氏殺菌主要原理

巴氏殺菌是將混合原料加熱至68~70，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，蔬菜氣泡清洗機不會發生翻揚回流造成再度污染。因為一般的致死點均為溫度68與時間30min以下，所以將混合原料經此法處理后，可殺滅其中的致病性和絕大多數非致病性;混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使的si亡 。

在一定溫度范圍內，溫度越低，繁殖越慢;溫度越高，繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28-37)。但溫度太高，就會si亡。

香菇醬殺菌機材質

玉米漂燙殺菌流水線誠品機械

玉米漂燙殺菌流水線誠品機械整機由漂燙段跟冷卻段兩部分組合而成。可根據車間的大小，擺放為一字型跟L型。9%，經消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些多數是乳酸菌，乳酸菌不但對人無害反而有益健康。整機為掛板式輸送，速度，溫度可調。漂燙機熱源可采用蒸汽加熱，導熱油加熱。電加熱的一般不推薦（能耗高，成本高）。巴氏殺菌機主要適用于各類蔬菜，烘干蔬菜的前處理及各種食用菌的漂燙，殺青。

漂燙機整機采用不銹鋼304制作。輸送網帶可根據產品的不同進行加工定制，常規用的為網式網帶跟鏈板式網帶，這2類網帶應用比較普遍。誠品巴氏殺菌機與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，是蔬菜食品加工行業的理想設備。設備無壓力，根據產品的工藝要求前期可連接清洗設備，后面銜接吹干設備，烘干設備，速凍設備。形成流水線作業，降低勞動成本，減輕勞動強度。為企業提高生產效率。