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發布時間：2021-10-24 07:30
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表皮不酥脆——風干有“距離”
一次制作吊爐雞脖子時，我們感覺烤出來的原料有的皮不酥。研究了很久以后，我們發現是風干過程出了問題，雞脖子掛上脆皮水后，掛在通風處風干，但是有些原料彼此緊挨著，這樣風干的效果就不明顯，成品自然有的酥脆、有的不酥，正確的風干方式是保持原料間的距離在10厘米左右。靜電式無煙燒烤車的特點安全系數高，更好地高壓連接設計，開門時電場會自動斷電。
口感較韌——烤時刷雞油
烤后的成品表面特別干，甚至有些發韌，無疑是烤制時原料水分溢出造成的。為了保持水分并補充油分，我們在烤制過程中都要給原料刷油，用雞油，起到滋潤原料的效果。
傳統炭火燒烤落伍燒烤時代電烤爐悄然興起
自濟寧市開展違規露天燒烤集中整治活動后，多家燒烤攤位都進行了設備更換。3月25日，記者在城區采訪中發現，有的燒烤攤更換為電燒烤爐。“原來傳統的炭火燒烤煙熏火燎，讓人根本睜不開眼睛。家用燒烤爐因其獨特的制作工藝，采用旋轉式電烤肉機加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，自動燒烤爐佐以沙拉菜、配料裝入面餅中制成的。”燒烤店老板告訴記者，他在市區擺燒烤攤已經5年了，每到夏天燒烤“旺季”來臨時總是喜憂參半。“生意火了，但油煙熏人是個大問題，很多老人和小孩走到這里都敬而遠之。”
昨天我在《10月份燒烤網關鍵詞報告》中寫到通過“找到可發外鏈的高pr平臺，以此達到優化網站排名的目的。”今天分享一些高權重外鏈網站及使用規則。
※我所說的外鏈網站的意思是：
1：不含nofollow標簽，因為有這個標簽的外鏈不傳遞權重。
2、放置外鏈的域名是高權重的，而不是ding級域名高權重，因為有些網站雖然可以加外鏈但有外鏈的域名是低權重的二、三級域名（這個問題我下面會講到），所以主要看外鏈所在頁面的域名權重，而不是ding級域名權重。
3、pr值大于等于5.
