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發布時間:2021-07-26 15:18  
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發酵罐按操作方式分類及優缺點分析分批發酵:
培養基后,在一個培養體積中接種細胞和添加中途不添加也不更換培養基的方式。
優點:污染雜菌比例小,發酵罐操作靈活,可進行不同產品的生產。
缺點:效率低,非穩態工藝過程設計和操作困難(培養過程中細胞生長、產物積累、以及培養基的物理狀態常常隨時間變化而變化)
連續發酵在培養過程中,不斷向反應器中流加新鮮培養基,同時以相同的流量從系統中取出培養液,從而維持培養系統內在細胞密度、產物濃度以及物理狀態相對平衡的培養方式。
優點:增加目的產物產量(細胞培養周期延長,導致目的產物積累時間延長);便于對發酵罐系統的檢測(系統進入穩定狀態后,細胞密度、基質、產物濃度等趨于恒定)。
缺點:裝置較復雜,容易污染雜菌。不銹鋼發酵罐價格
發酵罐開始使用及排空后使用要注意:夾套注滿水,檢查浮球排氣閥及其他排氣管路裝置的排氣狀態,以保證夾套的高液位。否則,易導致滅菌的升溫時間滯后,且升溫不正常。滅菌升溫不正常還與以下幾方面有關:(1)進水閥是否正常,是否堵塞;(2)疏水閥是否堵塞,換熱夾套高溫高壓時是否內漏,升溫時的內漏不一定伴有巨大撞擊聲,只有在降溫時才會出現這種現象。
酵罐要有一定數量的備品、備件,并且羅列所有的器件作應急預案,這樣才能快速修復或處理生產中的異常狀況。如,配備一個通用控制器來處理某一控制回路的異常狀況,用電阻箱解決壓力變送器出現的故障時,對機械壓力表進行手動控制,從而使生產程序正常進行。不銹鋼發酵罐價格
佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司主營:鋁制釀酒設備、白酒釀酒設備、紅酒釀酒設備、小型釀酒設備、大型釀酒設備、節能發酵罐、葡萄酒發酵罐、不銹鋼發酵罐,恒溫發酵罐,小型發酵罐,純露蒸餾設備,實驗室蒸餾設備,小型蒸餾設備,大型蒸餾設備,分子蒸餾設備,歡迎咨詢!
結構嚴密,經得起蒸汽的反復滅菌,內壁光滑,耐腐蝕性能好,以利于滅菌徹底和減小金屬離子對生物反應的影響;