蚌埠食堂蒸柜價格常用指南“本信息長期有效”

酒店廚房用品施工工藝流程

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司坐落于風景秀麗的“安徽歷史文化名城”——六安，廠址位于安徽省六安市金安區臨淮路金皖西廚業金皖西不銹鋼廚業是由江蘇光芒集團于2010投資500萬元在六安建設的一家專業商用廚房設備生產型企業。

酒店廚房用品施工工藝流程

墻、地面基層處理→安裝產品檢驗→安裝吊柜→安裝底柜→接通調試給、排水→安裝配套電器→測試調整→清理。

施工要領酒店廚房用品安裝前的檢驗

1．吊柜的安裝應根據不同的墻體采用不同的固定方法。

2．底柜安裝應先調整水平旋鈕，保證各柜體臺面、前臉均在一個水平面上，兩柜連接使用木螺絲釘，后背板通管線、表、閥門等應在背板劃線打孔。

商用酒店廚房設備安全操作注意事項

商業酒店廚房設備安全操作注意事項

5.廚房使用的各種炊具應是質量檢驗部門檢驗合格的產品，不合格的器具不應因其價格低廉而被選用。同時，這些儀器應嚴格按照規定操作，以防發生事故。6.酒店廚房用品應提供滅火毯，以撲滅各種油盤火災。此外，廚房應配備一定數量的干粉滅火器，在緊急情況下應放置在明顯的地方。7.操作人員離開前，應及時關閉所有氣體和燃料閥門，切斷氣源和火源。8.每天下班前通知保安部做消防安全檢查。

酒店廚房用品的維護保養

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內外先進數控生產設備和生產工藝，并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系。

酒店廚房用品的維護

例如，酒店廚房用品的維護，煤氣爐的維護，在工作日使用后應立即用廚房油清潔劑擦拭，以避免灰塵的長期積累和今后清潔的困難。每周擦拭爐內感應棒，定期用鋼絲刷清除爐口碳化物，并在火孔上打孔。當燃氣灶漂浮或急速上升時，應適當調節燃氣空氣量調節器，以避免燃氣泄漏。同時，要定期檢查氣體膠管是否松動、開裂或泄漏。