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發布時間:2021-05-13 03:53  
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小型冷庫
冷庫冷卻系統的設計選擇:
冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發器的選用。一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機為主;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機,但冷庫設計圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。
冷庫板設計選型:
小型冷庫底板至關重要,優先采用發泡成型的外表保護材料彩鋼瓦,鍍鋅鋼板,花鋁板等等;對于一些要求比較高的特殊場合,應當合理運用SUS 304不銹鋼板材,SUS 316不銹鋼板。
熱力膨脹閥:
冷庫設計建造中制冷裝置的熱力膨脹閥適用于沒有自由液面的蒸發器,有內平衡式和外平衡式之分。具體的選型原則主要根據制冷量大小、制冷劑種類、節流前后的壓力差、蒸發器管內制冷劑的流動阻力等因素來確定熱力膨脹閥的形式和型號。一般情況需考慮20%~30%的余量。

水果氣調冷庫的貯藏特點與氣調庫知識解析
水果氣調冷庫是目前較高大尚儲藏水果的一種領進新科技方法,水果氣調冷庫貯藏蘋果、李、葡萄、獼猴桃、大蒜、馬鈴薯、栗子等水果時可以使其長期貯藏。貯藏周期可長達在60天以上,其中蘋果、葡萄、獼猴桃這三種產生的經濟價值。
氣調庫
水果氣調冷庫的特點:1.擁有很好的保持水果的形、色、香味;2.放入儲藏后的水果硬度高于一般冷藏;3.相比較一般冷藏,水果氣調庫貯藏后的水果擁有更長的貨架期,更可以延長出庫后銷售時間。4.氣調保存水果腐爛率低、自然損耗率低;5.適于長期運輸的外銷,適合大規模貯藏水果;6.反季節供應,錯開水果上市高峰,增加銷售價格。

冷庫的結構及主要設備
一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機或螺桿壓縮機。在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但安裝及管理比較煩瑣。
蒸發器:一般情況下,高溫庫選用風機為蒸發器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。
冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結合的冷卻方式。空氣冷卻只限于在小型冷庫設備中應用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統。
熱力膨脹閥:熱力膨脹閥分為內平衡膨脹閥和外平衡膨脹閥,內平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發器入口壓力;而外平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發器出口壓力。
