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發(fā)布時(shí)間：2020-11-10 12:39
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果蔬通常是指指可食用的水果和蔬菜，可食用的水果和蔬菜種類有很多，它們有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有益，果蔬中含有各種有機(jī)酸、芳香物質(zhì)及各種色素成分，能夠調(diào)節(jié)人們的口味，機(jī)油保健作用，又能滿足口福。為農(nóng)副產(chǎn)品的深加工開辟了一條新路,特別適合于我國農(nóng)產(chǎn)品豐富地區(qū),這對促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工有著重要的實(shí)際意義。果蔬真空油炸機(jī)有著多種產(chǎn)量設(shè)計(jì)，可以根據(jù)客戶產(chǎn)量以及需求設(shè)計(jì)生產(chǎn)果蔬真空油炸機(jī)，我們公司生產(chǎn)的果蔬真空油炸機(jī)出品率高，產(chǎn)品質(zhì)量好，口感獨(dú)特，正式成為果蔬加工的另一獨(dú)特加工方式，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
果蔬脆片設(shè)備，低溫真空油炸機(jī)，真空度能≥0.098Mpa。并且真空泵5年以上不降低真空度，相對高的真空度有利于降低油炸溫度，提高物料內(nèi)的熱量和水分的傳導(dǎo)效率，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低能源的消耗。我們公司生產(chǎn)的小型真空油炸機(jī)能夠連續(xù)工作29小時(shí)，而且分為半自動(dòng)小型真空油炸機(jī)跟全自動(dòng)小型真空油炸機(jī)，大大減少了人工成本，節(jié)省了勞動(dòng)力。高真空度是產(chǎn)品脫油時(shí)，避免油脂滲入脆片內(nèi)部深層組織的重要保證，如若油脂過量滲入脆片內(nèi)組織，便會導(dǎo)致產(chǎn)品的不脆、不香。
草莓脆是一種純11天11然的休閑食品，它是在負(fù)壓或者是真空狀態(tài)下，通過油炸或者其他的一些辦法，將鮮草莓中的水分蒸發(fā)掉，外形及顏色不發(fā)生變化。這種方法制作而成的草莓脆無添加劑，無色素，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。2、果蔬脆片油炸機(jī)通過油炸，脫水以及過濾過程來實(shí)現(xiàn)原材料到成品的蛻變，節(jié)省了時(shí)間，提高了效率。該產(chǎn)品是在真空狀態(tài)下低溫油炸出來的，這個(gè)低溫的概念是相對于正常油炸溫度的低溫，而不是真正的低溫。而作為油炸食品，對其包裝就有特殊要求。
