五家渠馕坑燒烤爐子廠家品牌企業「熾焰」

馕坑燒烤爐子廠家

燒烤爐的優勢就是在燒烤食物的過程中幾乎沒有什么油煙，但是不產生油煙不代表燒烤爐一定是的。需要大家多學習如何判斷的一些小知識。如何判斷燒烤爐是否？

　　1、其發熱元件布置于燒烤網下，燒烤食物油滴會滴落于其上，必然產生油煙，其次，一些具有寬大幅面的燒烤網，雖特意遮住發熱元件，其烤網其實變成了半個鐵板燒，也必然產生油煎，油炸的油煙。

燒烤爐有哪幾個種類以及各自的作用：

 1、木炭燒烤爐

 木炭在燃燒的過程中是釋放的，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產品時有煙，是因為在制作產品時把油和調料掉到碳火的緣故。

 2、燃氣燒烤爐

 一般的采用不銹鋼爐體，通過電子脈沖點火，使用石油液化氣或是燃燒、熱量來加熱上面的四條獨立耐高溫水晶紅燃氣加熱板再在鐵板上烘烤食物。看節能分量控制，電子脈沖開關還可控制火苗大小來控制鐵板的溫度。

利用馕坑烤雜碎，也別具風味。所不同的是，將雜碎切割成拳頭般大小，串在指頭粗的鐵釬上，放置在坑內，約20分鐘后，即可烤熟食用。因烤雜碎價格低廉，備受人們的歡迎。馕坑烤肉的做法雖和烤馕相似，但原料卻完全不一樣。烤熟的烤肉呈焦黃色，油亮生輝，香氣撲鼻．鮮嫩而可口，維吾爾族人除了自己食用外，也常用來招待客人。歡迎大家到山東熾焰廚房設備廠選購適合自己的產品。

1、獨特的封閉式燜烤結構。這種沒有明火的烤爐設計可以讓食材的水蒸氣不會過速的蒸發，在保證了食物表面的酥脆的同時，保留食物本身的風味，讓食物更加香酥美味。

 2、節省木炭的使用量，降低成本。新型烤爐的設計可以保證火力持續穩定的輸出，食物持續均衡受熱，不會輕易被烤焦。烤制的，時間快。節省了炭火的使用成本，更加經濟實惠。

 3、占地空間小，使用時不限制場地。烤爐是立式設計，既能夠室內使用，還能室外使用，無論冬夏都不會影響烤爐的烤制效果。