大型麻花膨化機滿意的選擇 鼎信機械廠家直銷

大型麻花膨化機使用中對于原料的影響

大型麻花膨化機使用中對于原料的影響

膨化機成品食物原料容重、粒度、組成(淀粉、纖維、蛋白質、脂肪等含量)、含水率等,對膨化效果都會產生影響.下面我們詳細看看這方面的內容。

　　原料中水分的大小及調質用水溫度的高低,與膨化產品的質量、加工穩定性及在膨化腔內的受壓狀態緊密相關.在水分低時,膨化機能耗大,產量也有所下降,反之亦然.在水分相近時,蒸汽調質比冷水調質產量高,電耗低.

　　大型麻花膨化機原料含油量高或擠壓過程中添加的油脂過多,容易產生膨化機滑壁空轉現象,使物料受到的擠壓力達不到要求,不能使物料完全膨化,這時應適當增加物料的添加量、增大壓力環的直徑或減小模孔的直徑.

　　原料中淀粉含量較高時,溫度調節和蒸汽添加要適當,否則容易發生膨化機堵機現象,從而影響生產效率.特別是大型麻花膨化機開始時添加的物料過多,容易產生堵機現象,從而影響生產的連續進行.在擠壓完粘度較高的原料后,再用含油脂量較高的物料(如大豆粉)清理膨化腔,以保持其良好的工作特性

大型麻花膨化機發展適用性

大型麻花膨化機規劃適用性。出料模：分成機頭和芯子，是產品通過膨化機的關卡，對產品的形狀、質地、密度、外觀、特點以及膨化機的生產量有很大影響。中國食物加工公司運用的設備首要分為大、中、小這三種規劃。按國家工業政策和職業開展請求要點開展中、大型出產規劃，而小規劃的出產公司應按商場經濟規律自生自滅。可是，中國食物機械制造業出產的設備首要以配備中、小型公司為主，而運用的大型成套設備仍有很多進口。

   因食品膨化機具有這么多的適用性，才更加適應市場的需求。

大型麻花膨化機介紹

大型麻花膨化機介紹：

  在擠壓膨化加工過程中，物料置于裝有螺桿（主軸）的密封機筒內，隨著螺桿的旋轉而作復合運動時，因受機械的摩擦力、物料內部的剪切力以及來自機筒外部的熱能，物料溫度逐漸升高并達到高溫狀態；又因物料是處于密封狀態下，隨著密封容積的變化及溫度的升高而產生高壓，因此，物料在高溫高壓的雙重作用下，逐漸變成過熱流變體的凝膠狀態，并獲得大量的能量，改變原有物理、化學屬性。③揉捏過程中增加的油脂過多，或物料含油量高時，容易發生滑壁空轉現象，使物料受到的揉捏力達不到要求，不能使物料徹底膨化，或者使物料不易通過模口，然后發生堵機現象。當物料經模頭擠出進入常溫常壓狀態時，瞬間釋放大量能量，體積迅速膨脹。大型麻花膨化機末端裝有模具，可更換模具使產品形成不同形狀。

大型麻花膨化機

一、卡箍使用方面的問題和注意：

1.卡箍成對使用的問題：

因設計及加工工藝需要，大型麻花膨化機卡箍均為成對使用，設備在出廠前均已按照設備組裝技術規范對卡箍進行配對安裝，設備在調試及培訓過程中廠家現場服務工程師還會對操作人員進行進一步的說明。3、使用壽命不同生產廠家的設備因為結構特征和使用質料的不同，其使用壽命也不相同。卡箍未按照要求使用會造成膨化腔在工作過程中出現跑料滴油等情況，嚴重的甚至會造成卡箍的開裂，膨化腔法蘭斷裂等嚴重的事故。

2.卡箍的安裝

卡箍安裝時要求兩卡箍結合處需與膨化腔中心線呈水平位置，上下卡箍緊固后其間隙要求兩側均勻一致，卡箍不得傾斜或垂直安裝。食品膨化機由于接近出料口處的易損件磨損相對較快，靠近進料口一端的易損件磨損較少，所以在更換易損件時，應從出料端開始依次更換，不宜一次更換多種部件，其次膨化原料應經過清理，嚴防金屬等異物進入機內損壞機件。因膨化腔在工作中溫度可達200℃甚至更高，內壓可達3-6MP,卡箍螺絲在熱脹冷縮的作用往往會發生松脫，如不能及時對卡箍螺栓進行緊固容易造成卡箍螺栓與卡箍脫離，嚴重者甚至會導致卡箍與膨化腔脫離配合。

切割器刀片的正確安裝及使用。

1.切割器是大型麻花膨化機必不可少的配置，在日常使用過程中如安裝使用不合理易出現刀片斷裂，切割器震動等問題。

每天工作前應檢查并緊固切割器刀片，特別注意切割器刀片應配組使用。

個別切割器刀片缺失導致切割器動平衡不均，容易造成切割器工作中顫抖，嚴重的造成切刀片與出料磨具卡蹭，甚至造成切割器軸承受力不均而過早的損壞。