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發布時間：2021-09-04 12:31
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義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享冬筍臘肉是一道美味可口的名肴，是湖南人民極為喜愛的時令菜。隆冬時節，冬筍上市，取其肥嫩者與臘肉合烹，別有風味，此菜臘肉香軟，冬筍鮮脆。此烹調方法原汁原味能品嘗出冬筍的鮮甜和臘肉的咸鮮，亦適合牙口不好的老者冬季進補。
1、將臘肉洗凈,上籠蒸熟取出,切成4厘米長、3厘米寬、0.3厘米厚的片。冬筍先切梳子背形條,再切成約0.3厘米厚的片,青蒜洗凈切3厘米的段。
2、炒鍋內放入熟豬油燒至六成熟,下入臘肉、冬筍煸炒,加肉清湯稍燜收干水,放入青蒜、味精,再翻炒幾下,裝盤即成。
3、也可將臘肉洗凈后切成一寸見方的肉塊裝入砂鍋加適量清水（以沒過肉塊為準）用文火煮開，加蓋燜煮30分鐘后待肉湯呈白色時再加入切塊的冬筍一同燉制20分鐘，切忌放鹽因為臘肉本身的咸味已經足夠調味了。【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】國榮食品與您分享醬鴨，是江南地區特色的傳統風味名菜之一。此烹調方法原汁原味能品嘗出冬筍的鮮甜和臘肉的咸鮮，亦適合牙口不好的老者冬季進補。
國榮食品與您分享
像是香腸、臘肉、培根、火腿及熱狗，蕞好就不要和熟成的硬起司、干貝、春刀魚、優酪乳、番茄及香蕉等食物一起吃。
而維生素C能抑制亞硝i酸鹽及胺類的結合，阻斷亞硝i胺形成，在吃香腸臘肉時，不妨清炒一盤深色綠葉蔬菜或青椒，或是飯后吃顆芭樂或奇異果，都是不錯的防毒搭配。
一般在外面如何挑選臘肉呢？
一看兩期
在超市經常看到促銷的商品，很有可能是臨近保質期的。注意咯，臘肉也是有保質期的喲，因此，在購買時，看清楚生產日期和保質期。
溫馨提醒喲，臘肉儲存方法一定要按照包裝說明儲存喲，不然容易變質。臘肉禮盒批發
二驗質量
生產日期和保質期是首要的挑選標準，而于吃貨們，驗質量是蕞蕞重要的挑選標準。
