消毒劑檢測報告品牌企業 惠州精誠致遠檢測技術

食品中的有害物質來源主要有兩個方面，一方面是人為因素，另一方面是天然因素。

人為因素大部分都是添加，其目錄可參考國家公布的《食品中可能添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》，針對這方面，政府應嚴厲打擊，加強監管。

天然因素主要包括食物在生長過程中從環境中帶入和食品在加工中產生。食物原料從空氣、土壤和水中汲取養分，不可避免的會帶入一些有害物質，如在個別污染嚴重的地區種植蔬菜等，就容易引起重金屬元素的超標；此外，食品在提供豐富的色香味時，通常需要進行加工，而加工不可避免地會產生一些有害物質，如本次事件檢出的三種物質，都是伴隨烘烤、焙烤等加工工藝生成的，除非犧牲色香味，否則必然會攝入一定的此類物質。其實，不管是哪種方式帶入的有害物質，只要污染物含量處于安全水平，就無需過于擔心。當然，食品生產企業也需要不斷改進生產工藝，減少有害物質的產生。

消毒劑檢測報告由于報告給出的結果只是試驗后樣品外觀的描述，而檢測依據、檢測環境、檢測條件要求、試驗過程等又不涉及試驗前，樣品接收時類似“收樣時樣品外觀完好”這樣的籠統描述也不能等同于樣品試驗前外觀描述，所以通常整份報告并無試驗前樣品外觀描述。因此，試驗前樣品照片幾乎是能體現檢查了試驗前樣品外觀的證據，而且照片也比簡單的描述更加客觀可信。樣品經歷試驗后，若外觀有變化，如生銹、長霉、破損等，則試驗前照片就必不可少。

重視水產品獸藥殘留，推進行業綠色發展

近期，農業農村部針對已經在今年3月份啟動的《2019年國家產地水產品獸藥殘留監控計劃》的檢測結果進行通告，數據顯示上半年共抽檢羅非魚、對蝦等24種水產品的樣品2026個，在檢測的10個項目中，作判定的6個指標中，15個樣品檢出超標，合格率是99.3%，不作判定的4個指標中檢出17個樣品有檢出，合格率是99.2%。