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消費者應該如何選購質量可靠的塑料食品包裝袋呢？

聞味，塑料制品(plastic product)有異味的主要原因(Reason)是使用(use)回收廢料與劣質助劑。有異味的產品(Product)散發的刺激（stimulate）性氣味會危害人體的呼吸系統，更別說再用來包裝（packaging）食品（food）了。感官檢測(檢查并測試)法：wu毒（Poison）的塑料（結構:合成樹脂、增塑劑、穩定劑、色料)袋呈乳白色、半透明(Transparent)、或無色透明，手摸時有潤滑感。

再有就是自己動手試一試，有些包裝為了吸引(xī yǐn)消費（cumption）者（Cumer)眼球，顏色非常鮮（xiān）艷，質量（Mass）不好的深色產品在使用過程(guò chéng)中顏料會掉色，質量較差。塑料袋常用的食品塑料袋多為聚乙烯薄膜制成，該薄膜wu毒，故可用于盛裝食品。還有一種薄膜為聚氯yi烯制成，聚氯yi烯本身也wu毒性，但根據薄膜的用途所加入的添加劑往往是對人體有害的物質，具有一定的毒性。所以這類薄膜及由該薄膜做的塑料袋 均不宜用來盛裝食品。衛生性能在檢驗的過程中，會做一些相應的檢驗，包括蒸發殘渣，高錳suan鉀消耗量，重金屬，脫色實驗等，都是檢驗食品包裝袋在使用的過程中，遇到實驗中的一些物質時，會發生什么樣的改變。

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真空包裝袋將包裝袋內抽成低真空后，當即自動封口。由于袋內真空度高，殘留空氣，可抑制細菌等微生物的繁殖。特別是對食品的包裝。從而可使被包裝物品達到“四防、兩省、一保質”的特點：即防潮、防霉、防污染、防氧化、省容積、省運費、延長儲存期。真空包裝袋適用于各種塑料復合薄膜袋或鋁箔袋，如聚脂/聚乙烯、尼龍/聚乙烯、聚/聚乙烯、聚脂/鋁箔/聚乙烯、尼龍/鋁箔/聚乙烯等復合材料，對各種生熟食品、果品、土特產品、藥材、化學品、精密儀器、服裝、五金產品、電子元器件產品等各種固體、粉狀物體、液體、固液混合體進行真空包裝。在食品行業，真空包裝袋對食品非常普遍，各種熟制品諸如：雞腿、火腿、香腸等；腌制品如各種醬菜以及各種豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝，經過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質期。隨著食品包裝袋在日常生活中使用的范圍越來越廣，那么很多的朋友對于食品包裝袋的安全產生了很多懷疑，但是通常情況下，我們國生產的食品包裝袋的安全性還是很高的，因為我國對這方面有著嚴格的檢驗標準。

塑料鋁箔包裝袋的作用

一、是可以使得食品干凈衛生，不沾染環境中的灰塵。

二、可以保持食品的質量，如果食品長期暴露在空氣中就會變質，而放在食品包裝袋中抽出空氣，讓食品處于真空的狀態，所以說可以保持食品的質量。

怎么樣鑒別塑料包裝袋有wu毒（Poison）性呢？

 抖動檢測(檢查并測試)法：用手抓住塑料袋一端用力抖，發出清脆聲者wu毒，聲音悶澀者有毒。真空袋包裝材料常用雙層復合薄膜或三層鋁薄復合薄膜制成的三道封口包裝袋。真空包裝機常用腔式和外抽式二種機型。