小型滾揉機生產基地

真空滾揉機

本機結構采用不銹鋼制成，結構緊湊、噪音小、運行平穩、性能可靠、操作簡單、。

使用真空滾揉機可得到一下效果：

1、  設定滾揉工作時間

2、  設定間歇滾揉時間

3、  真空狀態滾揉時間

4、  連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料

5、  電器控制均采用防水電腦控制

6、  正反轉

諸城市瑞恒食品機械廠，供應滾揉機，斬拌機，絞肉機，切肉機，肉丸機，切片機，鹽水注射機，灌腸機，丸子機，切丁機，切塊機等產品，歡迎大家來電咨詢！

該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的。諸城市瑞恒食品機械廠，供應滾揉機，斬拌機，絞肉機，切肉機，肉丸機，切片機，鹽水注射機，灌腸機，丸子機，切丁機，切塊機等產品，歡迎大家來電咨詢！工作結束后要停止滾揉機的工作，旋轉控制面板的旋鈕到停的位置就可以，若是設置好了工作時間，在工作時間到后，機器就會自動停止運行。

滾揉機的特點：

設定總工作時間/正轉/反轉/間歇/狀態循環設定

滾筒兩端均采用封帽結構，增加滾筒內摔打空間

若選用變頻調速，可節省30%左右

可選配自動吸料型，反轉出料。

偏口可提高生產能力約20%

噪音小、性能可靠穩定、操作簡便

諸城市瑞恒食品機械廠，供應滾揉機，斬拌機，絞肉機，切肉機，肉丸機，切片機，鹽水注射機，灌腸機，丸子機，切丁機，切塊機等產品，歡迎大家來電咨詢！

真空滾揉機是在真空狀態下利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到，腌漬的作用。腌漬液被肉充分的吸收，增強肉的結合力及彈性。

真空滾揉機具有以下特點：

1、可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。

2、控制面板均采用防水觸摸屏控制。

3、滾筒兩端采用旋壓式封頭結構，使滾揉空間更大更合理。

4、變頻器控制電機，速度快慢可調。