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壓片果糖貼牌是歸屬于糖果制品類的一種新型食品形態(tài)。隨著現(xiàn)代人生活節(jié)奏的加快及健康意識的不斷增強，以天然植物或食用菌干粉、天然植物或食用菌提取物等為原料的壓片糖果類產品不斷涌現(xiàn)，受到市場青睞。本類產品方便攜帶及服用，消費者可根據(jù)個人需求選擇適合的產品，補充天然營養(yǎng)物質。

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壓片糖果是應用廣泛的劑型之一，具有質量穩(wěn)定，計量準確，服用方便等優(yōu)點。 近年來，由于操作簡單、產品崩解快、產品質量穩(wěn)定等優(yōu)點，更多的生物制藥企業(yè)傾向于采用粉末直接壓片技術，而輔料是片劑的主要成分，特別是粉末直接壓片技術，對輔料的要求較高。

其中某種水果/果汁成分不低于糖果總質量分數(shù)的1.5％（以原果或原果汁計），可用該水果/果汁代表的水果命名，標為XX（水果/果汁）糖果。

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將粉碎后的所有原料混合得到總混物料，所述總混物料水分質量百分比：4％-10％；所述總混物料的松密度：0.4-0.7g/mL；所述總混物料的Carr指數(shù)范圍為10％-35％；

造粒時應視糖粒直徑而定篩網的篩孔尺寸。干燥時溫度一般為60℃左右，顆粒水分為0.5%，壓片成型時應控制環(huán)境濕度，相對濕度為60%以下。

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