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發(fā)布時(shí)間:2021-09-18 15:15  
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每間客房除必要的基本設(shè)施外,要根據(jù)房間標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)酒店用品。如梳妝臺(tái)、衣柜、床、座椅等配套家具、還應(yīng)有單獨(dú)的衛(wèi)生間,能夠保證調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或者中央空調(diào)。酒店用品的好壞直接關(guān)乎商家利益,所以酒店用品的選擇便成了商家必須關(guān)注的問(wèn)題。酒店用品的來(lái)源需要的廠家,質(zhì)量問(wèn)題才能有所保障。服務(wù)人員的培訓(xùn):協(xié)助培訓(xùn)服務(wù)員,讓服務(wù)員了解商品性能、特點(diǎn)等,掌握一定的商品知識(shí),促進(jìn)商品銷售。

酒店用品的好壞直接關(guān)乎商家利益,所以酒店用品的選擇便成了商家必須關(guān)注的問(wèn)題。酒店用品的來(lái)源需要的廠家,質(zhì)量問(wèn)題才能有所保障。商品業(yè)務(wù)管理:包括檢查各商品部銷售情況,發(fā)現(xiàn)和滯銷商品,處理滯銷商品,整理存貨、盤點(diǎn)等。擬定商品采購(gòu)計(jì)劃:按期(一般以半個(gè)月或一個(gè)月為一周期)制定商品采購(gòu)計(jì)劃,包括重點(diǎn)商品的選擇、商品價(jià)格、數(shù)量、供應(yīng)商的選擇等。

擬定商品采購(gòu)計(jì)劃:按期(一般以半個(gè)月或一個(gè)月為一周期)制定商品采購(gòu)計(jì)劃,包括重點(diǎn)商品的選擇、商品價(jià)格、數(shù)量、供應(yīng)商的選擇等。酒店用品,就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要的各種用具和物品的總稱。包括:餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次、酒吧咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等。每間客房除必要的基本設(shè)施外,要根據(jù)房間標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)酒店用品。如梳妝臺(tái)、衣柜、床、座椅等配套家具、還應(yīng)有單獨(dú)的衛(wèi)生間,能夠保證調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或者中央空調(diào)。

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