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發布時間：2021-09-14 21:07
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梨是我國栽培面積和產量僅次于蘋果和柑橘的第3大水果，也是我國夏季的重要水果。梨果素有“百果之宗”的美譽，它不僅肉質脆嫩、汁多味甜，含有多種營養成分，而且還頗具芳香，清熱，適合廣大消費者的口味，一向深受消費者的喜愛，特別適合夏、秋食用。南方早熟梨上市時北方梨還未成熟，利用早熟的優勢，從而避開和北方梨的直接競爭，效益將顯著提升。所以，南方地區發展早熟梨優勢明顯，利用成熟早的優勢，極早占領全國市場。果肉白色，肉質細脆，石細胞較少，果心小,汁液多，可溶性固形物含量12.5%~13.0%，味甜。
香梨是很多人喜歡吃的水果，具有皮薄肉細、酥脆爽口、汁多渣少、味甜爽滑、營養豐富等特點，有梨中珍品、果中王子的美稱，市場需求大，很多地區都有種植，選擇肥沃情況良好、靠近水源、排水和灌溉方便的沙質壤土，種植區域靠近水域，可以方便澆水灌溉，也方便在水分過量的時候及時排水疏通。在栽種香梨時，要采用穴墾的方式進行整地，這樣可以減少種植的工作量，然后施入充足的基肥。優的香梨樹苗是培育優香梨果實的基礎，在選苗時一定要注意。
由于這時候有些地區氣候還是較冷涼，在有必要時應覆蓋薄膜，一是能減少土壤水分蒸發，二是又能避免行內雜草叢生。不過這時候如果是遇到下雨正好對萌芽期間，應做好防澇措施，可不用再澆水，只要是掌握好此期間保證土壤有充足的水分供給果樹吸收即可，避免澆水過量或地里積水，防止梨樹開花不正常以及后期出現落花落果。其實這時候需要給梨樹灌溉的水量并不多，只需要保證土壤“不干不濕”即可，更不能出現土壤忽干忽濕。也不能澆水過量，澆水過量反而不好，澆水過量容易導致落花過早，坐果率低，都要保證合理的澆水為主。
謝花后澆水：前期做好澆水了后，在梨樹謝花后要再次澆水。這時候澆水是考慮到坐果至幼果膨大需要的水分，隨著梨樹落花后并進入坐果期間，同時也是開始進入新梢旺長期，是當年的需水臨界期，一般來講，這時候澆水要一次澆透，促進春梢生長，以達到“早長早停”的目的，是為了增加葉片的數量，減輕理落果現象。這時候澆水，要注意查看根系走向位置，要保證梨樹的根系吸收到水分，才能確保臨界期的生長需要。所以建議采用灌溉方式方法進行，當梨樹新梢生長到一定的葉面積后，將進入生長停止時，進入花芽分化及幼果生長期間，這時候是全年澆水、控水的非常關鍵的一個時期，需要通過合理的澆水來控制新梢在適時停止生長，并順利轉入花芽分化期。這時保持梨樹園內的土壤大持水量的60%就可，這樣就可滿足梨樹的生長發育需要。不能使土壤干旱，澆水方式應結合上一次的澆水溝方式交替進行，根據土壤濕度情況水即可。
