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發布時間:2021-03-21 12:30  
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如何更快的知道石磨面粉和普通面粉的區別?
在口感方面,石磨面粉保留了麥胚芽,研磨中不發熱,做成面食麥香味面粉非常濃;黑甜玉米中幾種微量元素的含量遠高于其他谷類作物,是其他谷類作物的3—8倍。石磨面粉制作面食后、勁道、松軟還不粘牙,久放的面食也不會粘牙,其他面粉加工的面食根本做不到。而普通面粉則在研磨前剔除了麥胚芽,研磨中產生熱量使面粉夾生,所以加工成面食后面味很淡,饅頭加熱后會粘牙沒面味。
若水三千農業科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列,是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業,主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業務。
石磨面粉-石磨面粉廠家-若水三千
全麥中含的B族維生素,對腳qi病、癩皮病及各種pi膚病均有一定的預防和食療的效果。
適宜人群:老年人:可降低膽固醇,有效地預防動mai硬化、脂肪gan、腦梗se、心肌梗se等病癥。
石磨面粉的好處
所謂石磨面粉,就是用傳統石磨加工出來,不添加任何添加劑的面粉。關于石磨,過去在我們全國的北方一帶農村非常普遍。而如今,我們的石磨不是成為了豬圈的擴基石,就是成為了大門口的閑棄之石。真要能找出個石磨還真有些困難。但我們山東一帶有這個基礎。利用大火蒸12-15分鐘后熄火這時不要立即掀蓋待冷卻3分鐘黑小麥面粉饅頭就大功告成了。有了這個基礎,只要把石磨帶上電機運轉,那就非常省時省力,工作效益會大大提高。