重慶超市島柜品牌專業(yè)團隊在線服務,鯤鵬冷鏈冷藏冷凍設備

島柜柜體采用流線型鋁合金防撞型材保護，經(jīng)久耐用；展示柜零部件全部進行防腐防銹處理，采用靜電噴粉工藝噴涂保護層；超大容量設計，使得存放的食品更多，減少上貨次數(shù)采用發(fā)器和熱力膨脹閥，保證了蒸發(fā)器的工作減少了除霜工作，降低了能耗。

產(chǎn)品特點：

◆產(chǎn)品長度可按照用戶要求使用單臺或多臺拼接，特殊尺寸按需訂制；

◆采用品牌壓縮機，確保產(chǎn)品運行穩(wěn)定可靠；

◆采用微電腦數(shù)字溫控器，使柜內(nèi)物品溫度控制更加準確，系統(tǒng)更節(jié)能；

◆多方位組合式制冷技術，解決了單一制冷方式難以克服的技術問題，使柜內(nèi)制冷無盲區(qū)；

◆鋼化防爆玻璃，強度更高，耐撞擊，使用安全可靠性能高；

◆上部敞口平移門設計，不結(jié)霜，不結(jié)露，增進展示效果；

◆多層隔板自由組合，角度可調(diào)，滿足不同展示效果；

◆人性化設計，增加了商品的吸引力，提高客戶購買欲望；

組合島柜適合于大型百貨超市的制冷工作，就以超市冷藏展示柜等制冷設備來說，其主要用途是用于水果、蔬菜、水產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品。還有肉制品、面制品、調(diào)理食這類的冷凍調(diào)理食品的速凍深加工。

島柜的未來的發(fā)展趨勢如何，以及市場繁榮與衰落完全取決于快速冷凍食品加工行業(yè)的發(fā)展程度。

食品之所以能夠制冷保鮮，在于水果、蔬菜中的糖，在保管和運輸過程中，由于呼吸作用被空氣中的氧氧化成二氧化碳和水并放出熱量：在缺氧呼吸時，則生成酒精和二氧化碳。脂肪的氧化分解過程與溫度有關。溫度高時，氧化作用進行得快些。所以，降低溫度能保證脂肪的質(zhì)量。

古人沒有電冰箱，卻能自制“天然冰柜”，他們是怎么做到的？

清朝統(tǒng)治者非常重視藏冰，藏冰的工作由工部負責，當時紫禁城內(nèi)有五座冰窖，其中四座各藏冰5000塊，另外一座藏冰9226塊。到了夏日，就要把冰塊從冰窖中取出，進獻給宮中使用，這就是所謂的“進冰”。統(tǒng)治者藏冰，是為了春夏天氣暖熱之后取出來制冷。所以他們在夏天也可以吃到冰鎮(zhèn)水果，甚至可以用冰塊來降溫。實際上，清朝時地方上也廣設冰窖。比如蘇州就有二十四座冰窖，還有專門的賣冰商人。冰商冬天儲存冰塊，到了夏天就把冰塊批發(fā)給小商販，由他們再零售給千家萬戶。古時沒有冰箱，人們便把買回家的冰塊放在由厚麻布做內(nèi)襯的小方柜里，這種“保溫冰柜”可使一塊五六公斤重的冰塊一晝夜不融化。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制