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發(fā)布時間:2020-10-30 08:07  
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油煙凈化器有兩種凈化裝置:凈化板,絕大部分油煙分離。離心風機,濾化板殘余部分二次油煙分離。結(jié)果是:抽進油煙,油、水和灰塵分離出來,不被收集,機內(nèi)不進油煙和灰塵,吐出凈氣。
凈化器和抽油煙機設(shè)計壽命相差甚遠
正因為凈化器內(nèi)部不進油煙和灰塵,沒有油膩,電機轉(zhuǎn)動磨損小,而且不用拆機清洗,更減少了拆機清洗對電機的損壞,所以凈化器電機壽命比油煙機電機壽命長多倍,另外風輪不沾油膩,不用清洗,不會出現(xiàn)抽油煙機清洗過程中刮擦富含膠質(zhì)的油膩而破壞了動態(tài)平衡的現(xiàn)象,更增加了凈化器的壽命。當然了,在燒烤結(jié)束后,無煙木炭燒烤車中的炭若是沒有燒完一定要將其熄滅,留作下次使用,或是倒入垃圾箱中。
烤鯽魚的做法是:選六七兩重的鯽魚,宰殺干凈,魚身改一字花刀。蔥姜蒜末加香菜末、醬油、味達美、東古一品鮮、山西陳醋、鹽、味精攪拌均勻,放入卿魚腌漬20分鐘,取出,刀口向上,取部分腌漬用的料和汁灌在魚腹內(nèi),開口往上,
入300度的烤爐內(nèi)烤12分鐘,取出,刷上一層腌漬用的汁,再刷一層燒烤多用油,入烤爐同樣溫度再烤4分鐘即可。
而我自己做零售則是跳過了中間商,直接把產(chǎn)品銷售給了使用者。尷尬的是這樣省掉了一環(huán),但價格并不便宜。和消費者想的不一樣:省掉了中間商賺差價,應(yīng)該價格便宜啊。研究了很久以后,我們發(fā)現(xiàn)是風干過程出了問題,雞脖子掛上脆皮水后,掛在通風處風干,但是有些原料彼此緊挨著,這樣風干的效果就不明顯,成品自然有的酥脆、有的不酥,正確的風干方式是保持原料間的距離在10厘米左右。作為廠家我們考慮的是:中間商都是批量訂購我們的燒烤網(wǎng),比如說2000片,加工成本可以平攤到這2000片中,所以每個的成本并不高,但如果只生產(chǎn)一片定做的燒烤網(wǎng),機器調(diào)試,安排工人生產(chǎn)的時間,以及運費,都要加進這一片定做的燒烤網(wǎng)里去,所以價格會高很多。

烤魚、烤腸子或者雞翅,要經(jīng)常刷醬油和蜜糖,好讓它們的味道更香濃,可是刷的時候它們會經(jīng)常晃動,不小心還會掉進了炭坑里,使用烤叉、烤針把食物串起來烤是非常方便的。
食物夾一把長柄、鋼制、彈簧支承的鉗子可以保護你的手遠離火焰,用夾子夾大塊的食物更加得心應(yīng)手,不會破壞食材的纖維組織,影響品相和口味。干凈的刷子干凈的油刷幫助你把油均勻涂抹在食物表面,烤出來的食物才能美味。刷子可是燒烤神器呀!

