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發(fā)布時間:2021-10-04 21:23  
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亞臨界低溫萃取技術原理及優(yōu)點
亞臨界流體是指高于沸點,低于臨界溫度和臨界壓力,以流體形式存在的物質(zhì)。亞臨界流體萃取是以亞臨界狀態(tài)的流體或亞臨界流體的混合溶液為溶媒,與溶質(zhì)在系統(tǒng)內(nèi)相繼經(jīng)過浸提、蒸發(fā)脫溶、壓縮、冷凝回收等過程,從產(chǎn)物中提取目標組分的一種新技術。
例如,當丙烷、丁烷、高純度異丁烷(R600a)、二(DME)、四氟(R134a)和六氟化硫(SF6)等以亞臨界流體狀態(tài)存在時,分子的擴散性能增強,傳質(zhì)速度加快,對產(chǎn)物中弱極性以及非極性物質(zhì)的滲透性和溶解能力顯著提高。因而,上述亞臨界流體特別適于產(chǎn)物中揮發(fā)油、油脂或脂溶性成分的萃取。萃取溫度的影響:溫度對超臨界流體溶解能力影響比較復雜,在一定壓力下,升高溫度被萃取物揮發(fā)性增加,這樣就增加了被萃取物在超臨界氣相中的濃度,從而使萃取量增大。亞臨界環(huán)境下萃取,不破壞熱敏性成分、目的物被視為綠色、前景廣闊的一項變革性技術。
亞臨界流體主要為液化丁烷和丙烷。該溶劑中組分的沸點大多在0℃以下,其中丙烷沸點-42.07℃,丁烷的沸點為-0.5℃,在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態(tài)。提取設備呈現(xiàn)如下發(fā)展特點:提取速度快,成分提取充分,減少物料資源的浪費。該工藝的基本原理是:在常溫和合理壓力下(0.3MPa—0.7MPa),用亞臨界流體逆流萃取油料料胚,然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化,氣化后的溶劑氣體再經(jīng)過壓縮機壓縮冷凝液化后循環(huán)使用。
該技術及設備為通用裝置,利用該設備可以加工多種物料:如小麥胚芽油、辣椒紅色素、中藥材、香料、紅花籽油、青刺果油、昆蟲油等。因此亞臨界流體萃取技術,是一種低耗、具有廣闊應用前景的產(chǎn)物成分提取的新技術。采用成熟的工藝技術挖掘農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在價值,走綜合利用、合理利用、循環(huán)利用的發(fā)展之路,針對小米糠油的提取技術實現(xiàn)重大突破,采用正丁烷低溫萃取技術,解決了產(chǎn)物萃取過程的熱敏性問題,實現(xiàn)了產(chǎn)物提取的規(guī)?;a(chǎn)。亞臨界流體來源廣,價格低。該溶劑各油氣田、煉油廠均有此產(chǎn)品。
油莎豆地表是一種高半米、密度大、高產(chǎn)的牧草。根有油莎豆,油莎豆畝產(chǎn)鮮豆1000Kg,干豆500kg。能采用常壓、負壓、正壓工藝操作的水提和醇提,特別是熱敏性物料的低溫提取、濃縮。油莎豆含油高達30%,油脂品質(zhì)好,富含單不飽和脂肪酸,油酸含量64%,亞油酸含量11%,亞麻酸含量2%。同時油莎豆富含淀粉和多糖,脫脂后的油莎豆含淀粉達60%,加工成油莎豆面粉,可作為我國第四大主糧,用于食品及釀酒工業(yè)。