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發布時間:2021-09-28 11:05  
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嚴格控制食品加工過程中造成原料、產品的損失和品質下降
嚴格控制食品加工過程中造成原料、產品的損失和品質下降;要求產品是食品或半成品的加工機械設備,應防止機械設備或其他物料對食品加工過程的污染,以保證產品符合食品安全要求;要避免食品加工過程中排放物(渣、糟、漿、液、氣等)對環境的污染,對有污染排放物的食品加工環境應配備污染處理設備,使其達到排放標準;對含有多種營養成分或成分的食品加工,應考慮減少加工對營養或成分的損失;

擠壓法:絕大對數的柑橘屬精油
擠壓法:絕大對數的的柑橘屬精油,如甜橙、柑、葡萄柚、柳橙,都采用這個方法萃取,因為大部分的柑橘屬精油無法抵抗蒸餾的熱氣,會在萃取的過程中破壞它的精質成分。但是同為柑橘屬的萊姆卻是以蒸餾法萃取的,因為蒸餾法萃取的萊姆精油香味比較獨特,品質也比擠壓法萃取的好。一直到20世紀30年代,(精油提取設備)擠壓法還是由人力以手操作,方法是拿著一塊天然海棉前后來回用力地搓揉果皮。

砂石過濾器(多介質過濾設備)
砂石過濾設備(多介質過濾設備) 砂石過濾器(多介質過濾器)是以成層狀的煤、砂、細碎的石榴石或其他材料為床層的機械過濾設備,其原理為按深度過濾水中不同顆粒度的顆粒,較大的顆粒在頂層被去除,較小的顆粒在過濾器介質的較深處被去除,(小型果汁飲料生產線)從而使水質達到粗過濾后的標準,降低水的SDI(污泥密度指數)值,滿足深層凈化的水質要求。

餾出液流經油水分離器后,玫瑰中不溶于水的部分集中
餾出液流經油水分離器后,玫瑰中不溶于水的部分集中浮于分離器上部,隔一晝夜后用網匙取出,收集在磨口玻璃瓶中;留待集中精制。從分離器流出的餾出液經過三個串聯的裝有活性炭的吸附柱進行吸附。活性炭吸收精油飽和后 將柱移去并將活性炭收集子密閉玻璃密器中留待漫提,再把吸附柱前移, 把盛新鮮活性炭的吸附柱放于第蘭位。用對活性炭進行浸提。次浸泡4~6 h, 以后每次2 h,共12次。活性炭中的油浸提完后,將其中的蒸出, 可循環使用。
