紅菱烤箱供應專業團隊在線服務【博之達食品機械】

一臺好的蒸烤箱，門板的功夫肯定是要做得很到位的，既要隔熱、保溫，又要方便隨時觀察食物的狀態，因此，幾乎所有的蒸烤箱都會設計可視窗，且幾乎無例外地選擇玻璃面板。好的臺式蒸烤箱都采用雙層防爆鋼化玻璃，嵌入式則采用三層防爆鋼化玻璃。注意，這里說的是鋼化玻璃，不是普通玻璃，鋼化玻璃的安全系數更高。個別不良商家為了降低成本，往往會偷工減料，玻璃給你少一層或者用普通玻璃，質量也就打個折扣。隨著行業和設備的技術不斷進步升級，在商用電箱的控制方式上也分為傳統的機械式旋鈕控制和電腦版的智能控制系統。另外，選購有冷門技術的蒸烤箱更妥當，不然，在機器運作時，一不小心碰到面板就會有被燙的風險。

使用電烤箱時，將電源插銷插上后，保險絲立即燒斷，這種故障常常是因為保險絲容量過小造成的。如果電度表的功率大于電烤箱的功率，而保險絲過細，可換上電度表功率允許的大一些保險絲。

電烤箱全無開水供應，停電或保險絲燒斷，電路接觸不良，交流接觸器損壞，電熱元件燒壞，控溫器接觸不良或損壞。

方法：待供電恢復正常，排除故障后更換適合的保險絲；排除電路故障，更換同型號交流接觸器；更換相同型號、規格管狀電加熱元件；檢修控溫器，恢復良好接觸，更換損壞零部件。

層架托盤采用不銹鋼方管焊制，每層層架可獨立拿出，烤箱底部安裝4個萬向帶剎車活動輪及配備四個定位腳杯（腳杯可調節烤箱與地面的高度）采用遠紅外金屬電熱管加熱，加熱速度快、溫度均勻、省電 烘烤的食品色澤度好、顏色更亮麗、香氣更濃郁、口感更美味PID自整定、自動恒溫、自動計時、溫度到后定時報警斷電、超溫斷電、漏電保護、電機過載保護等控制線路保險絲、無熔絲開關等電氣 配件,外型采用2.0mm厚冷扎板 / 內膽采用1.5mm厚304#不銹鋼板 擁有4D熱風技術和精控探針。通過以上的介紹，相信您對電烤箱的用途有哪些有了一定的認識了，希望對你有幫助。