山西整體廚房工程改造廠家直供「億萬德廚業」

整體廚房工程改造

山西不銹鋼廚房設備，整體廚房工程改造，山西商用廚房設備，山西學校廚房設備，山西廚房工程設備，廚房工程改造，歡迎致電山西億萬德咨詢我們。

接下來億萬德為您分享廚房設備相關知識：

今天小編來分享一下不銹鋼廚房設備避免滋生細菌的方法。

1.設置一個碗碟架。

  保持碗碟干燥和清潔實際上非常簡單。 建議在水槽旁邊放置一個碗碟架。 清潔后，將碗倒置在架子上，然后將碗自然晾干，這樣既省事又衛生。

2.筷子架和刀架應透氣。

 筷子和嘴巴經常接觸。存放時，必須通風干燥。有些人在清洗后將筷子放在櫥柜中，或放在密封的塑料筷子架中。 這些做法是不可取的。 我們可以選擇由具有良好透氣性的不銹鋼絲制成的筷子架，然后將其釘在墻上或放在通風的地方，以便快速排干水。 有些人習慣于在筷子上鋪一塊干凈的布，以防止灰塵進入。 實際上，在使用前只需用清水沖洗即可。 覆蓋布料會阻礙水分的散布。另外，不建議將廚房刀放在不通風的抽屜和刀架中，還應選擇透氣性良好的刀架。

整體廚房工程改造相關內容

廚房內的電器設施應嚴格按我國技術規范鋪設，嚴禁“以鋁代銅”的現象發生。廚房鋪設電器線路應采用絕緣導線穿硬PVC塑料管或鋼管進行明、暗鋪設，管口及管與管之間、管與其他附件相連時，應采取相應的 防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設以及鉛皮線、塑料護套線明設。

餐具消毒有很多方法，還有簡單的方法就是用洗潔劑消毒。把用過的餐具放在盆里，抑水，滴一點洗潔精，然后用清水洗凈，放在柜子里。還可以用高消毒。將高錳酸鋅10粒左右，加入大半盆涼水，把餐具放入高溶液中浸泡10分鐘，即可達到殺菌的目的，然后用清水洗凈即可使用。