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發布時間:2021-09-17 16:37  
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在食品包裝上,使用色彩艷麗明快的粉紅、橙黃、橘紅等顏色可以強調出食品的香、甜的嗅覺,味覺和口感。巧克力、麥片等食品,多用金色、紅色、咖啡色等暖色,給人以新鮮美味、營養豐富的感覺。茶葉包裝用綠色,給人清新、健康的感覺。冷飲食品的包裝,采用具有涼爽感、冰雪感的藍、白色,可突出食品的冷凍和衛生。煙酒類食品常用典雅古樸的色調,給人在生理上產生味美、醇厚的感覺,在心理上表明它有悠久歷史的感受。服裝鞋帽類多以深綠色、深藍色、咖啡色或灰色為多,以突出沉穩重典雅之美感。正是這些商品包裝的色彩符合了消費者的生理、心理特色特點,才使消費者迅速地做出決定,在同類商品中選購此商品,這樣便加快了企業商品的銷售。
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但是很多過敏原的提示用詞非常含糊,標注也不規范,讓消費者看得一頭霧水。比方某款咖啡粉,只在配料欄旁用相同的字體寫明含有牛奶和大豆,但沒有說明這是過敏物質,消費者不仔細留神根本就看不出來,很難起到警示作用。更讓人擔心的是,很多兒童食品上對過敏原的提示做得非常不到位。
開始要強制執行標識過敏原的制度,《預包裝食品標簽通則》中列舉了八類可能引發過敏的產品,比方說含有麩質的谷物及其制品如小麥、黑麥、大麥等,還有甲殼綱類動物及其制品如蝦、龍蝦、蟹,還有魚類及其制品,蛋類及其制品,花生及其制品,大豆及其制品,乳及其乳制品包括乳糖,堅果及其果仁類制品。在導致過敏物質中,明確提出:如果在加工過程中可能帶入上述食品或制品的話,應該在配料表中使用容易辨識的名稱,或在鄰近位置加以重要提示。
很多商品中含有對消費者身體不宜的過敏原,食物過敏會引起多種身體不適的癥狀,輕者吃藥即可,重者甚至會出此案生命危險。食品包裝上注明致敏原信息是非常有利于消費者選擇合適健康的食品,起即將實行,請廣大消費者一定注意。

發展應用
隨著現代工業的高速發展和人們生活水平的不斷提高,人們對包裝盒的需求量將會不斷增加,而且對鐵盒的質量也提出了更高的要求。短版活件增加、提高加工質量、降低生產成本同樣是紙盒包裝企業所面臨的市場壓力和難題,這就要求在鐵盒包裝生產過程中應用新技術,不斷提高設備的自動化程度、降低設備的調整時間和活件的輔助準備時間。只有不斷適應市場的新變化、滿足不同用戶的要求,才能提高包裝盒包裝企業的競爭力。

食品包裝設計應傳達出食品功能、口味、健康、衛生、品質、內涵等信息,準確傳達味覺信息是食品包裝設計的目的之一。顧客面對商品包裝,無法嘗到它的口味,在購買之前只能通過包裝去體會它的美味。
包裝不僅僅要傳達食品原本口味,還要塑造出一種美好的味覺感受和體驗,食品的包裝設計是以一種通感的方式來表達出食品的口味。通過視覺來傳達味覺,乃至五感相通,是一種上升到心理層面的體會和感受。
