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發布時間:2021-07-28 15:50  
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采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發熱管通電加熱,柜內溫度上升至120至170攝氏度,才能達到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。正確地清潔保養消毒柜,能有效地延長消毒柜的使用壽命,防止因使用不當造成的內膽生銹、餐具損壞等問題的發生。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜,其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在紅外發熱管管座處出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。

看功能
消毒柜設有消毒、保溫、烘干、開門報警等多種功能。消毒結束后,柜內仍處于高溫,容易皮膚,一般要經10-20分鐘,方可開柜取物,若暫不使用食具,不要打開柜門,這樣消毒效果可維持數天。一般消費者購買單一消毒功能消毒柜即可,為適合不同種類的食具消毒,可考慮購買臭氧、高溫消毒型雙門柜,其他功能則可根據不同的需求來選用。保溫功能主要保持食具具有一定的溫度,使用食具時手感較舒適,尤其適合于廣大的北方地區。

看滅菌消毒效果
消費者購買消毒柜的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔,因此滅菌消毒效果這一指標很重要,不同的消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等因素都將直接影響到滅菌效果,消費者購買時要注意該產品是否有門的衛生檢驗報告及質檢部門的質量檢驗報告。如果是高溫消毒方式的消毒柜,消毒結束后,柜內溫度仍較高,一般要10~20分鐘后,方可開柜取物。

