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發布時間:2021-09-20 08:08  
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滾揉機由多部分組成,好的滾揉機全部采用的不銹鋼制作而成,生產過程不會產生金屬秀污染,而且耐腐蝕.滾揉機有比較好的操作系統,在滾筒內翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質的彈性.我廠生產的滾揉機具有肺呼吸功能.采用了比較先進的制造技術和材料.具有變頻、自動化、轉速可調的有點。桶內采用真空設置,肉料在真空設備中反轉an摩。漿葉為V型結構。同時能使添加料(淀粉)與肉體蛋白質互相溶合,以達到肉質變嫩,口感更好,成品產出率更高的目的。在肉的攪拌處理過程中,能有效的縮短滾滾揉時間,提高了效率。諸城市九龍機械有限公司是北京世紀九龍旗下子公司,座落在有著“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。諸城人杰地靈、經濟發達,是全國經濟百強縣,也是國家股份制企業改革早的試點城市,機械制造業、輕工業特別發達,東臨青島,南毗日照,北倚鳶都濰坊,交利,環境優美。
滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工,特別對傳統中式產品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質。真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。選購合適的滾揉機是食品加工企業提高了效率的基礎,滾揉機由多部分組成,好的滾揉機全部采用優質的不銹鋼制作而成,生產過程不會產生金屬秀污染,而且耐腐蝕。可以增強保水性,改善產品的內部結構。

真空滾揉機真空腌制機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態下混合的設備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負壓腌制,通過轉動摔打,使靜態腌制為動態腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變為強化腌制。
公司是集食品機械的設計研發、生產制造、營銷服務于一體的專業運營商,已經形成了集原材料供應、產品開發、工藝設計、產成品檢驗、生產經營、儲存運輸、技術服務于一體的完善的公司運營體系。
