雙鴨山鳳凰盛世釀酒品牌企業「多圖」

純糧白酒是一種高濃度的酒精飲料，根據所用糖化、發酵菌和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態發酵酒與液態發酵酒二種。白酒的起源晚于黃酒。但起源何時說法不一。據金代出土物,一套銅制燒(蒸)酒名考證，其歷史遲也在800年以上。

唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統釀造工藝基礎上融合名家所長，靠特有的天然植被及其微生物區系和的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發酵，配以恒溫恒濕洞藏陳貯，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風格。

公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋，歷時1200年，是我國傳統酒的成熟期。在這一段落中，《齊民要術》、《酒法》等科技著作問世；新豐酒、蘭陵美酒等名優酒開始涌現；黃酒、果酒、藥酒及葡萄酒等酒品也有了發展；李白、杜甫、白居易、杜牧、蘇東坡等酒文化名人輩出。各方面的因素促使中國傳統酒的發展進入了燦爛的黃金時代。酒之大興，是始自東漢末年至魏晉南北朝時期。這主要是由于當時長達兩個多世紀的紛爭，統治人內部產生了不少失意者，文人墨客，崇尚空談，不問政事，借酒澆愁，狂飲無度，使酒業大興。到了魏晉，酒業更大興起來了，飲酒不但盛行于上層，而且普及到民間的普通人家。這一段落的漢唐盛世及歐、亞、非陸上貿易的興起，使中西酒文化得以互相滲透，為中國白酒的發明及發展進一步奠定了基礎。

眾所周知，中國擁有悠久的白酒文化。好多白酒愛好者都知道白酒不但口感好，而且平時喝一兩口也是對身體有好處的！今天我就談談白酒的功效與作用。

少量喝白酒能消除緊張和疲勞：

少量的酒精能對我們的大腦和神經起到消除疲勞，松弛神經的功效，因此少量的喝一點白酒能消除人體疲勞、緊張。

少量喝白酒能增進食欲助消化：

在吃飯的時候，喝一點白酒能夠增進食欲，促進食物的消化。需注意的是一定要適量，多了就會傷胃了。

盛世鳳凰酒血統（調酒師的介紹）：

酒廠調酒師賴高淮老先生是瀘州老窖第七代掌門，1573創始人，享受特殊津貼，酒業泰斗國際釀酒大師，現任調酒師王衛平老師是國家調酒師，在十多年前，賴老先生的關門弟子王衛平老師就和賴老先生探討過中國白酒行業的走勢，酒業泰斗賴高淮老先生高瞻遠矚的指出，中國白酒一定是舒適健康，首先就是舒適，改變現在人喜歡喝酒的口感，因為人們的生活水平都提高了，所以讓酒的口感舒適，綿柔，王衛平老師用十多年的時間專心研制舒適型白酒的配方，運用到鳳凰酒廠，造就了盛世鳳凰醇香豐滿，甘潤協調的特點，是中國一款舒適型白酒