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發布時間：2020-11-01 05:18
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中型油炸設備機器操作規程
新式油水混合油炸機的特點：
1、采用新技術和先進工藝制造；
2、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養：
3、利用“油水分離'的原理，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可長期使用，不會變黑。 該設備適用于豆腐泡、油條、花生米、酒鬼花生、豆腐卷、小黃魚、麻辣小魚等產品，油炸速度快，油炸效果好。產量大，適合大批量生產的需要。
中型油炸設備機器操作規程
產品名稱：油炸機,食品加工機械,大型真空油炸機,不銹鋼油炸機,鍋巴油炸機
設備特點：
①自動出料：通過電機驅動的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度，保證了產品炸制時間的統一。
②自動控溫：通過電控儀表進行控制，當油溫高于設定溫度時，加熱裝置停止加熱，當油溫低于設定溫度時，加熱裝置開始加熱，保證產品的炸制溫度，提高了產品質量。
③自動攪拌：保證產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連。
生產的脫水脫油機全不銹鋼制造，全封閉，數字控制，自動電磁制動，離心脫水脫油，在額定效率下，機身不顫動，性能穩定，大大增加了機器的使用壽命，另有同等型號的油炸食品脫油機。配套設備：油水混合油炸機，調味機，包裝機，薯片薯條成套設備，大蒜加工成套設備。功能： 采用純油縱刮結構，能從底部刮出所有沉降性顆粒雜質，保持油的干凈度。（3）本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油，節油效率毋庸質疑。
油炸機設備多采用油溫自動控制系統和自動提升系統，以電、煤和導熱油為主要加熱系統，采用變頻調速和油水混合、純油過濾系統。先進的油水一體技術，能克服常規油炸機的缺陷，保持炸油清潔，提高產品品質，延長貨架期；先進的機械配置和控制系統，能始終保持較好的工作狀態，提高產量，保持產品質量穩定和色香味俱全；多年來通過借鑒國內外先進油炸工藝和技術，不斷改進、優化，形成現有一系列中昊牌油炸設備。先進的加熱系統能更大程度避免能源浪費，節約能源支出。的是的油炸機械能保證所炸制的食品有利于食用者的健康。
